清蒸虹鳟鱼的做法
作者：星座梦
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清蒸虹鳟鱼是一道美味可口的中式菜肴。下面是一份简单的清蒸虹鳟鱼的做法。
步骤1:准备食材。将虹鳟鱼清洗干净,切成块状。将葱、姜切成末,加入料酒、盐、鸡精腌制20分钟。
步骤2:蒸鱼。将腌制好的虹鳟鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
步骤3:准备调料。将蒜末、酱油、醋、糖、香油混合在一起,搅拌均匀。
步骤4:加料。将调料倒入碗中,撒上葱花,淋上热油即可。
步骤5:成品展示。将蒸好的虹鳟鱼取出,淋上热油,撒上葱花,即可食用。
以上就是清蒸虹鳟鱼的做法,简单易学,口感鲜美。如果想尝试这道菜肴,可以在网上搜索相关食谱,或者到当地的中餐馆品尝。
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