小黑鱼怎么弄好吃,小乌鱼怎样做好吃
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本文目录
黑鱼最好吃的懒人做法
步骤/方式1
将买回来的黑鱼清洗干净,斜着改花刀,放入烤盘,烤箱提前预热,230度烤45分钟,烤到十分钟的时候,用刷子在把鱼身上全部均匀的刷上一层一食用油,放进去继续烤锅中加水烧开倒入豆芽,和豆皮,焯水两分钟后捞出备用
步骤/方式2
锅中加水烧开倒入豆芽,和豆皮,焯水两分钟后捞出备用
步骤/方式3
烤到可以闻到鱼香,表面微焦的时候就可以从烤箱拿出来了。
步骤/方式4
锅中加油烧热,放入姜,蒜,火锅底料爆香
步骤/方式5
加入适量的开水,酱油,盐,味精,孜然粉麻椒,混合均匀,大火煮5分钟
步骤/方式6
在次放入烤箱230烤20分钟
(烤箱时间只供参考,具体时间还是根据自己家烤箱温度进行调整)
九道黑鱼家常做法
用料:
葱姜蒜适量八角,花椒适量
生抽2勺老抽1勺
盐若干干辣椒适量
步骤:
1.将黑鱼清洗干净
2.热锅下黑鱼煎至蓬起
3.生抽老抽干辣椒倒入锅中,加入开水没过鱼。加盖大火焖煮开。
4.加入葱段姜片八角花椒。
小乌鱼怎样做好吃
倒入高度酒浸泡五分钟,撕去表面保护膜
步骤2
两面干烧至表皮稍有焦黄,注意翻面
步骤3
苹果切薄片码盘,乌鱼子稍凉后切片摆盘
步骤4
一片乌鱼子配一片苹果片
大黑鱼的最佳做法
黑鱼一条重六斤左右,去鳞,去鳃,去内脏。用刷子刷去鱼身上的粘液。去掉鱼头,和鱼尾,把鱼剁成大块,裹上干面粉,放入锅中煎至两面金黄。
盛入盘中锅内,放油,放葱姜片干辣椒八角爆香,放入鱼块,加入料酒和香醋,加入一勺白糖五香粉,海鲜,酱油少许清水要漠过鱼。大火烧开,小火慢煮快熟时加入食用盐,撒些蒜末即可。
小黑鱼怎么弄好吃和小乌鱼怎样做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!