大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下小龙虾肉肉怎么弄好吃的问题，以及和小龙虾肉做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 去壳的龙虾肉怎么炒最好吃
2. 小龙虾肉做法
3. 蒜末龙虾的正确做法
4. 小龙虾怎么吃钳子里面的肉

去壳的龙虾肉怎么炒最好吃

用料

龙虾尾

青椒1个

胡椒粉少许

鸡精少许

盐少许

做法步骤

1、准备虾尾

（可以直接让人家给你处理好，也可以自己买回来去头~去虾线）

2、锅内倒油烧热

3、虾尾沥干水分倒入锅中

（小火）

4、虾尾炒熟放青椒翻炒至变色

5、放胡椒粉~盐~鸡精

（少许即可）翻炒，入味即可盛出

小龙虾肉做法

1、准备用料。龙虾仁200克、葱一根、姜三片、干辣椒一把、生抽一勺半、盐适量。

做法步骤：

2、将龙虾仁用清水清洗干净，浸泡一会捞出。

3、洒入胡椒粉、少许食盐、料酒、食盐腌制十分钟，加入少许淀粉，搅拌均匀。

4、将葱姜蒜切末，备用。

5、锅中烧油，放入备好的葱姜蒜、干辣椒炒香，放入豆瓣酱翻炒。

6、炒出红油，倒入虾仁，翻炒至虾仁变色。

7、加入生抽、少许食盐翻炒，大火收汁，出锅装盘即可。

蒜末龙虾的正确做法

原料：

龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。

调料：

醋1茶匙

（5ml）、料酒2茶匙

（10ml）、白糖2茶匙

（10克）、盐2汤匙

（30克）。

做法：

1、先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质；

2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净；

3、用手把龙虾的背部抓住，这样它再张牙舞爪，也没用；

4、锅中放油，倒入葱，姜，蒜末

（10克）；

5、倒入小龙虾，赶紧盖盖，不然会跑出来；

6、依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。

小龙虾怎么吃钳子里面的肉

1.先把小龙虾的两只虾钳折下来,然后取出其中一支虾钳。

2.捏住虾钳可以活动的一支,抓住底部稍微晃动几下。

3.抓住虾钳概况快速将虾肉拽出,拽虾钳的时候,一定要拽接近交叉口的地方,不要拽尖部,这样才更容易拽出虾肉。

4.拽出虾肉后就可以吃了。

关于小龙虾肉肉怎么弄好吃，小龙虾肉做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。