菜椒肉馅饼怎么弄好吃又简单?青椒肉丝馅饼
作者:小编原创
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很多朋友对于菜椒肉馅饼怎么弄好吃又简单和青椒肉丝馅饼不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
牛肉青椒馅馅饼好吃吗
好吃,又香,又脆,是最好的馅料
青椒肉丝馅饼
1.面粉加入温水和成比较稀的面,面上刷些油,醒1小时以上。
2.把猪肉和青椒混合,放入葱和姜、酱油、盐、味精、13香混合均匀
青椒火腿馅饼怎么做好吃
步骤1、酵母用温水化开,温水和面,揉成面团,面稍微软一点也可以,揉好醒面一个小时
步骤2
醒面过程中可以将青椒,火腿切丁,放入适量的盐,鸡精
(味精也可以),生抽,十三香,花生油,蚝油
(不喜欢不放也可以),拌匀即可。
步骤3
面发成两倍大,里面会有小窝窝就好了
步骤4
多揉一会醒好的面团,切成剂子,像包子那么大的就行,擀成圆皮
步骤5
包成包子,按压成饼形
步骤6
锅底刷油,放入馅饼,用中火煎后用小火
步骤7
煎至两面金黄即可!
尖椒豆皮馅饼的做法
主料:面粉、猪肉、尖椒,豆皮。辅料:油适量、盐、白糖、味精、胡椒粉、姜适量、生抽匙。
1.面粉中加入百分之六十至七十的清水,和成软面团。放置30至60分钟左右。
2.把尖椒放入开水中烫至断生,过冷水后,攥干水分。
3.然后把尖椒、豆皮剁碎备用。
4.把猪肉切碎,剁馅。
5.剁好的猪肉馅放入碗中,加盐、白糖、胡椒粉、姜末调味。
6.加入适量生抽拌匀后,再加适量的花生油搅拌均匀。
7、放入青椒、豆皮碎,拌匀后即可使用。
8、把发好的面团分成面剂。
9、取一个面剂,用手将其按扁,放入馅料,像包包子一样将其包严。
10、有摺的一面朝下,轻轻按扁即成馅饼的饼坯。
11、电饼铛加热,放入馅饼坯。
12、盖盖后烙制3—5分钟。
13、烙制到表面焦黄即可。
OK,关于菜椒肉馅饼怎么弄好吃又简单和青椒肉丝馅饼的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。