肯德基雪菜配方大全图解

雪菜是一种传统的中国菜肴,因为它的味道鲜美而备受喜爱。今天,我们将介绍肯德基的雪菜配方,它是一种改良过的雪菜口味,适合在西餐中享用。
这种配方包括:
- 2汤匙雪菜
- 1汤匙洋葱末
- 1汤匙蒜末
- 1/2杯西红柿酱
- 1/4杯橙汁
- 2汤匙糖
- 1汤匙酱油
- 2汤匙料酒
- 2汤匙醋
将雪菜洗净,切成小块,放入一个大碗中。加入洋葱末、蒜末和西红柿酱,搅拌均匀。加入橙汁、糖、酱油、料酒和醋,继续搅拌。
将混合物倒入平底锅中,用中火煮沸。然后,降低火力,让它变得更加柔软。将混合物倒入烤盘中,放入预热至200°C的烤箱中烤10-15分钟,或者直到它变成金黄色和酥脆。
将烤好的雪菜取出,冷却几分钟。将混合物从烤盘中取出,倒入一个大碗中。加入2汤匙橄榄油,搅拌均匀。
将混合物倒入平底锅中,用中火煮沸。然后,降低火力,让它变得更加柔软。将混合物倒入碗中,搅拌均匀。
这是一种美味的肯德基雪菜配方,可以搭配汉堡、薯条和鸡肉沙拉等西餐食品一起享用。