卤萝卜怎么弄好吃，卤白萝卜最好吃的做法
大家好，今天来为大家分享卤萝卜怎么弄好吃的一些知识点，和卤白萝卜最好吃的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
卤牛腩炖萝卜的做法
用料:牛腩700克，白萝卜一个，姜片5片，八角2颗，香叶3片，茴香3克，陈皮两片，草果一颗，桂皮2克，甘草一片，冰糖8小粒，生抽5茶匙，老抽一茶匙，水300毫升。
1、牛腩洗干净，汆水再切；萝卜削皮切成1cm的厚度。
2、将八角、陈皮、甘草、小茴香、桂皮、香叶、草果用纱布包裹。
3、热锅冷油，姜片先下，煸炒牛腩。
(与此同时，开始煮卤水:将卤味包、生抽、老抽、水一同混煮。)
4、将生腩移至煮锅，加入冰糖，小火慢炖。
5、牛腩快好的时侯，加入萝卜，在原汁的基础上，中小火炖煮20分钟左右
(时间的长短，看个人喜好萝卜的软度)。飘香的萝卜牛腩就做好了。
卤萝卜条的做法
材料
白萝卜600公克，姜20公克，东山鸭头卤汁400㏄
做法
1.白萝卜去皮、切小块，放入滚水中汆烫过；姜切片，备用。
2.将卤汁、白萝卜放入锅中煮滚，滚后转小火再煮约1小时即完成。
萝卜卤面条的做法
食材|：胡萝卜1根，黄瓜1根，西红柿半个，鸡蛋2个，盐、味精、葱花、老汤备用。方法/步骤：
1先将面煮好，煮面的同时可以把准备工作做好。
2将黄瓜和黄瓜洗净，西红柿去皮。
3鸡蛋放在碗里搅拌好，将黄瓜、胡萝卜、西红柿切丁备用。
4锅里放油，葱爆锅。
5放入胡萝卜翻炒2分钟。
6放入黄瓜翻炒2分钟。
7放入西红柿继续翻炒，有西红柿汁流出来后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。
8加入老汤和少许盐，炖1分钟，放入味精出锅。
卤白萝卜最好吃的做法
食材用料
白萝卜一根?，生姜少许?，蒜少许?，小葱一根?，桂皮少许?，八角少许?，小辣椒少许?，小茴香少许?，香叶少许?，色拉油少许?，生抽少许?，老抽少许?，白砂糖少许?，鸡精少许?
做法
1/8把白萝卜洗净去皮，切成小块备用。
2/8准备所有香料切片或是切段各少许用调料包装起来备用。
3/8取一口略大一点的锅，开火把锅烧热，倒入少许色拉油，放入切好的白萝卜略翻炒几下。
4/8再放入少许白砂糖翻炒几下。
5/8倒入少许生抽和老抽，再加入没过萝卜略多一点的清水。
6/8最后放入大料包用大火烧开。
7/8大火烧开后，改中火烧至汤汁略收汁放入少许鸡精拌匀，即可关火焖至一夜
（或是几个小时以上）。
8/8完成后装入盘，撕一根小葱装饰即可。
关于卤萝卜怎么弄好吃，卤白萝卜最好吃的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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