辣白菜烤五花肉的做法
作者:星座解析
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辣白菜烤五花肉的做法如下:
材料:
- 500克五花肉
- 200克辣白菜
- 适量橄榄油
- 适量盐和黑胡椒
- 适量蒜瓣
- 适量洋葱
步骤:
1. 五花肉切成2-3厘米见方的小块,用橄榄油、盐和黑胡椒腌制一会儿。
2. 辣白菜切成小块,蒜和洋葱切碎备用。
3. 烤箱预热至200度。
4. 将腌制好的五花肉块放入烤盘中,将辣白菜和蒜、洋葱放入烤盘底部。
5. 将五花肉块均匀涂上橄榄油,放入烤箱中烤15-20分钟,期间翻转一次。
6. 烤好后取出烤盘,将五花肉块切成小块,放入盘中即可享用。
温馨提示:
1. 烤制过程中辣白菜会出水,可以将烤盘放在通风的地方,以免辣白菜的味道散失。
2. 烤制的时间要根据五花肉的大小和烤箱的火力来确定。
3. 如果想让辣白菜更加入味,可以在腌制五花肉的时候加入一些切碎的辣椒和花椒。
这是一道简单而美味的辣白菜烤五花肉,希望您会喜欢。