醪糟煮元宵怎么弄好吃?醪糟煮元宵的正确做法
作者:模板小编
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大家好,今天小编来为大家解答醪糟煮元宵怎么弄好吃这个问题,醪糟煮元宵的正确做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
酒酿元宵粥的做法
准备好糯米粉、小米、藕粉、糖桂花、枸杞子。
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糯米粉和好成粉团。
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搓成小汤圆。
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小米洗净,入锅,加适量冷水,大火煮开,小火慢煮15分钟;藕粉加水调匀备用。
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汤圆倒入小米粥中。
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汤圆煮开后,加入糖桂花。
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撒入枸杞子。
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淋入藕粉汁。
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煮好的小米粥盛入碗中食用。
手工摇出的元宵怎么煮
煮手工元宵的正确方法是在水要快开的时候下锅,然后慢火煮!煮的过程中在水滚的时候适当放入些凉水,如此几次!等汤圆全部漂浮于水上时即可
醪糟煮元宵的正确做法
食材准备
汤圆一碗、醪糟适量、水半碗、糖适量。
方法步骤
1、醪糟和水混合,一起入锅烧至沸腾。
(醪糟大约以1:2的比例兑水煮开)。
2、水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。可以根据个人的喜好决定汤圆煮的时长,调节软硬程度,汤水浓稠一点的可以多煮一会。
3、盛碗待汤圆稍凉后,加入适量糖即可。
酒酿元宵的做法
做法为:1.首先拿出准备好的红豆倒入盆中,加水泡十二个小时即可。
2.泡好之后,就加入适量的水,白砂糖,做成红豆汤即可。
3.将红豆浓汤加适量的水,倒入适量的酒酿即可。
4.做好之后,倒入锅中,用小火稍微炖一会儿就好,并且搅拌均匀一点。
5.锅中的红豆可以压碎一点,用锅铲碾压红豆。
6.再将准备好的糯米圆子放到锅中,稍微搅拌即可。
7.最后,糯米圆子变成透明白色就可以出锅了。
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