各位老铁们好，相信很多人对鸡肉怎么弄好吃家常都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡肉怎么弄好吃家常以及鸡块的做法家常简单好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡肉炖土豆的家常做法
2. 香炸鸡肉小丸子怎么做好吃，香炸鸡肉小丸子的家常做法
3. 做法，鸡肉炒黄豆怎么做好吃，鸡肉炒黄豆的家常做法
4. 鸡块的做法家常简单好吃

鸡肉炖土豆的家常做法

鸡肉300g，土豆350g，盐适量，料酒适量，生抽适量，葱油干辣椒姜适量。

方法和步骤如下：

1、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。

2、土豆去皮切2cm见方的小块。

3、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟。

4、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可。

香炸鸡肉小丸子怎么做好吃，香炸鸡肉小丸子的家常做法

主料

鸡胸肉

干香菇

银耳

淀粉

辅料

姜

料酒

盐

十三香

白开水

步骤

1.干香菇和银耳凉水泡发，洗净。

2.鸡肉切碎

3.将银耳和鸡肉剁在一起，剁成肉泥

4.香菇和姜切成沫

5.将鸡肉泥、香菇沫和姜沫放在盆里，打一个鸡蛋，加入三勺淀粉，一勺盐，料酒适量

6.安一个方向将肉泥绞上劲，边绞边加入白开水

7.锅内加入食用油，油温七成热开始下丸子。我是左手攥肉泥，右手拿小铁勺刮起肉丸下到锅里。

8.肉丸炸至金黄就可以出锅了，外焦里嫩香喷喷！

做法，鸡肉炒黄豆怎么做好吃，鸡肉炒黄豆的家常做法

原料：鸡1只

(约2千克)、黄豆20克、红辣椒、葱段、姜片、米醋、精盐、味精各适量。

做法：

1、鸡洗净切块，焯水备用。

2、锅里放适量油，加葱姜煸炒后捞出，再放鸡块，加米醋翻炒入味。

3、将黄豆入锅，加足够的水，再重新下葱姜片、盐，水烧开后，用小火焖煮约1个半小时鸡肉就可脱骨

(如不加黄豆，至少需焖煮3个小时)，再加少许味精即可。

鸡块的做法家常简单好吃

做法

1/9鸡腿切成块用料酒腌制半小时。

2/9青红椒切块备用。

3/9香料准备好，葱打结，孜然少许，桂皮一小块，八角两个，生姜两块。

4/9腌好的鸡块沥干水分，锅中放适量油，下入鸡块煸炒至鸡肉变白。

5/9加入适量生抽，少许老抽，少许蚝油，加水。

6/9放入香料和葱，中小火闷15分钟左右。

7/9加入少许冰糖。

8/9加入青红椒翻炒两下。

9/9出锅即可。

关于本次鸡肉怎么弄好吃家常和鸡块的做法家常简单好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。