翻署面粉怎么弄好吃(红薯面粉怎么做好吃呢)
大家好,翻署面粉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括红薯面粉怎么做好吃呢也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于翻署面粉怎么弄好吃和红薯面粉怎么做好吃呢的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
红薯跟面粉怎么做好吃
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1.烤红薯:将红薯洗净,去皮,切成厚片,放入烤盘中,加一些植物油,撒一些盐或香料,烤红薯20-25分钟,直到熟透为止。
2.红薯面粉:将红薯洗净,去皮,放入搅拌机中,搅拌切碎,加入少量的水,搅拌均匀成糊状,将糊状加入一些面粉,搅拌均匀,用擀面杖擀成面皮,用手将面皮捏成饼状或其他形状,放入油锅中,煎至金黄色即可。
红薯饼面粉的做法和配方
原料:红薯、糯米粉、面粉、白糖。
做法步骤:
第1步、准备红薯一个、糯米粉、黑芝麻、白糖。白糖可以换成蜂蜜,也可以加入点面粉,口感会有些许差别。
第2步、红薯洗干净、削皮、切片。
第3步、红薯装盘,上锅蒸20分钟。
第4步、蒸好后,倒掉多余水分,把红薯片和白糖放入盆中。
第5步、趁热把红薯片压成泥状,再加入糯米粉拌匀,我加了三分之一的面粉。
第6步、和成一个面团,继续揉,揉光滑。
第7步、把面团分成小剂子~搓成一个个红薯球。
第8步、粘上少许黑芝麻,把红薯球压成饼,上一步骤也可以省略,直接做成饼。
第9步、平底锅刷少许油,放入红薯饼~全程小火煎制。
第10步、煎制过程中翻动红薯饼,保证两面受热均匀~红薯饼煎制金黄色,微微鼓起。
第11步、盛出装盘~软糯香甜的红薯饼成功。
红薯面粉怎么做好吃呢
这种做法做出来的东东我也不知道叫啥名,有点像面条之类的,不过很好吃。做法:
1.将红薯面加水和成糊状(比较稀),打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
2.把锅烧热,倒入油,让大部分锅都沾上油,将面糊倒入锅里,像做薄饼一样均匀把面糊铺开,一定要薄。待薄饼差不多熟了成形后,把饼放到砧板上切成宽条备用。
3.在煎完饼的锅里倒适量的水,烧开,把刚刚切完的宽面条放入开水中,再放入盐、味精、胡椒粉、葱花,等水再次煮开就可以起锅吃了。个人认为步骤三中的四种调料是必须的,少了一样都不是很好吃。你也可以根据自己的口味调配。还有,做完要赶紧吃,红薯面很吸水,放多一会儿汤就没了。这个做法还算简单,希望对你有帮助。
红薯面怎么做才好吃
红薯面制作步骤如下:
主料:红薯粉丝1碗、韭菜1小把
辅料:花生油2勺、精盐适量
具体操作如下:
1、韭菜切段儿,红薯面条切长段儿。
2、锅中放油,油热放入韭菜翻炒出香味。
3、放入红薯面条,翻炒2到3分钟。
4、放盐,出锅。
5、红薯面制作完成。
关于翻署面粉怎么弄好吃,红薯面粉怎么做好吃呢的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。