【宝宝吃鱼块怎么做好吃又简单】
宝宝吃鱼块是一道非常受欢迎的家常菜,既可以让宝宝享受到鱼肉的美味,又简单又方便。下面是一个简单的做法,供您参考。
材料:
- 鱼肉(草鱼或鲫鱼)200克
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤:

1. 将鱼肉切成块状,用盐、白胡椒粉、料酒和生抽腌制一会儿。
2. 将腌制好的鱼肉块放入热锅中,加入适量的食用油,煎至两面金黄。
3. 取出煎好的鱼块,放入生姜和葱煸炒出香味。
4. 加入适量的水,烧开后转小火煮约30分钟,直到鱼肉熟透。
5. 最后,加入盐调味,即可装盘食用。
提示:
- 煎鱼块时,可以先放入少量油,等油热后再慢慢加入鱼肉块,这样煎出来的鱼块更加入味。
- 煮鱼块时,水的量要适中,不要加太多,否则鱼肉容易煮老。
这个简单的做法不仅可以让鱼肉味道鲜美,而且简单又方便,适合在家中制作。希望您喜欢这道宝宝吃鱼块的做法!