其实冷冻鸡怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡爪怎么做出美味，有没有视频，因此呢，今天小编就来为大家分享冷冻鸡怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 鸡爪怎么做出美味，有没有视频
2. 凍虾怎麼做好吃
3. 皮蛋卷鸭皮卷解冻后怎么煮
4. 萝卜炖鸡，怎么做好吃

鸡爪怎么做出美味，有没有视频

柠檬泡椒鸡爪，先把鸡爪的爪子壳切掉，剁开一分为二，下锅抄熟，加入料酒，再捞出，倒入自己喜欢的调料汁柠檬片，搅拌均匀，盖上膜，放人冰箱腌制二小时就可以品尝美味了[爱慕][爱慕]

凍虾怎麼做好吃

很高兴回答你的问题，作为一个从小生长在沿海城市，长大后在内陆城市经营海鲜的吃货，可以分享我的做法。

分享做法之前，首先介绍一下，现在市面上大多数的虾都是南美白虾，无论是冻虾或者活虾，其次冻虾分块冻虾、汽冻虾、盐冻虾，盐冻虾口感最好，因为速冻时间短，能很好保持虾的鲜活感，品质好的盐冻虾解冻和鲜虾基本无异。

下面分享一下作为一个吃货做虾的方法：

第一种、千岛酱焗大虾，焗大虾尽量选取规格大的虾，最少30/40的，20/30的更好，不过市面卖的比较少，首先在千岛酱

内加入少许芥末酱搅拌均匀（芥末的量根据个人口味），然后把虾开背取出虾线，开背要大，放入料酒、黑胡椒粒、盐腌制10分钟，然后把调好的酱汁放在虾背，放入烤箱，220度烤25分钟，非常美味的千岛酱焗虾就做好了，按饭店的标准最少三四十一只吧，成本三四块钱[呲牙]。

第二种、黄金虾球，虾去头、去壳、去虾线，保留最后虾尾的壳，放入料酒、少许盐腌制一下，然后裹上淀粉，在裹上鸡蛋液，在裹上面包糠，放进温度适合油锅炸制表皮金黄即可，虾非常好熟，吃的时候蘸点番茄酱或者千岛酱、芥末酱都可以。

第三种、茄汁大虾，酸甜口，做法也非常简单，先把虾放入油锅煎炸一遍，家庭不用放太多油，炸制虾表皮酥脆捞出，然后调制茄汁，简单点就直接用番茄沙司、加水、加淀粉、盐、糖调制即可，重新起锅倒入少量油，加入葱姜爆香，然后加入茄汁，烧开，然后倒入虾，翻炒均匀即可，酸甜可口，馋哭隔壁小孩[大笑]。

第四种、椒盐虾，尽量选小点的虾，比如

60-70规格，开背取虾线，加入料酒、盐腌制入底味，裹上少许干淀粉，放入锅中炸制虾表皮酥脆捞出，重新起锅，加入少许油，洋葱丁、青椒丁、红椒丁，炒出香味后加入炸好的虾，出锅前加入椒盐，翻炒均匀，馋哭隔壁老大爷[机智]。

剩下还有香辣虾、油焖大虾、白灼虾，虾的做法太多了[泪奔]只要虾的品质好，怎么做都好吃

皮蛋卷鸭皮卷解冻后怎么煮

食材：皮蛋卷2卷，大蒜6颗，青椒1/4颗，红椒1/4颗，香菜1把，青葱2根

辅料:酱油膏4茶匙，黑醋3茶匙，鱼露1/4茶匙，米酒1/4茶匙，蒜末1颗量

步骤:

1.先将调味料准备好备用。

2.将青椒、红椒、大蒜、香菜、青葱切成小丁状，约莫公分大小，比较好卷。另外将皮蛋对切3次，切成1/8大小，这样一口下去才不会太腻，刚刚好!

3.将越南春卷皮剪一半，春卷皮上均匀涂抹一些饮用水，搁置1分钟让春卷皮变软就可以开始包了。将1/8皮蛋和一小撮青椒、红椒、大蒜、香菜、青葱一起放进去，最后再淋上一点酱汁。

4.建议先从春卷皮的半圆形地方开始卷，最后把左右两边往中间折进来，再用剪刀把多余的春卷皮剪掉。

萝卜炖鸡，怎么做好吃

你好，很高兴回答爱问题

鸡肉选用现杀的新鲜的，新鲜鸡肉不用焯水，味道更鲜美。不提倡用冷冻鸡肉，

因为鲜味大打折扣。冷冻鸡必须要焯水撇去浮沫清洗干净。

鸡肉切小块，几片姜片，葱段一个，萝卜也切滚刀块，青萝卜白萝卜都可以，适应自己的喜好，根据自己的口味去加喜欢吃的萝卜。香菇，枸杞，红枣也可以放两个。

油热下入姜片爆出香味下入鸡肉翻炒均匀，加入3倍的开水，开锅炖15分钟，加入盐调味，加入少许生抽，喜欢清汤的不要加生抽了。下入切好的萝卜，盖上盖子小火继续炖10分钟即可，肉鲜味美香气宜人的萝卜炖鸡就做好了。菜无定式适口则珍，简单的做法才可以吃到食物本身的味道。

关于本次冷冻鸡怎么弄好吃视频和鸡爪怎么做出美味，有没有视频的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。