介菜汤怎么做好吃
作者:星座大神
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介菜汤怎么做好吃?
介菜汤是一道传统的粤菜,口感鲜美,营养丰富。下面是介菜汤的制作步骤,让你在家也能轻松制作出美味的介菜汤。
步骤1:准备食材。将介菜洗净,切成小块,备用。将猪骨洗净,切成小块,备用。将生姜洗净,切成小块,备用。
步骤2:锅中加水,放入猪骨和生姜,煮沸后改小火煮2小时左右,直至猪骨变得酥软。
步骤3:加入介菜和盐,继续煮5分钟左右,直到介菜变软烂。
步骤4:加入葱花和胡椒粉,搅拌均匀即可。
介菜汤的做法简单,口感鲜美,营养丰富。可以作为一道下饭菜,搭配米饭食用。