油炸鸡蛋湘菜做法

作者：小编原创 -
油炸鸡蛋湘菜做法

油炸鸡蛋湘菜做法


配方:
- 鸡蛋 2 个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 辣椒面 适量
- 葱花 适量
做法流程:

1. 将鸡蛋打散,加入适量的盐搅拌均匀。
2. 锅中倒入适量的食用油,用中火烧热。
3. 将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。
4. 加入适量的辣椒面和葱花翻炒一下。
5. 撒上一些盐,即可出锅。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、儿童和素食者。
注意事项:

1. 在煎鸡蛋时,一定要使用中火,以免鸡蛋煎糊。
2. 煎好的鸡蛋要金黄色、酥脆可口,口感最好。
3. 辣椒和葱花的用量要根据个人口味适量调整。

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