其实夏天银耳怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解夏季银耳的正确吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享夏天银耳怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 夏天用银耳和什么煲汤比较好
2. 绿豆银耳汤解暑正确煮法
3. 夏季银耳的正确吃法
4. 夏天银耳汤的做法

夏天用银耳和什么煲汤比较好

夏天用银耳和猪肚一起煲汤比较好因为银耳是一种天然的美容食品，含有丰富的胶原蛋白和多糖体，常吃可以保持皮肤润滑和光泽，而猪肚则含有大量的胶原蛋白和胶原蛋白钙，可以协助保护骨骼，并且可以帮助人们消除体内毒素，热量也比较低，适合夏天饮用如果想要让汤更加美味，可以再加入一些枸杞、红枣等调味料，这些配料可以调节气色和养颜效果，让汤更加营养美味

绿豆银耳汤解暑正确煮法

食材用料：绿豆100克，银耳20克，枸杞20克，冰糖10克，水适量

做法：

1.将绿豆清洗干净，添加适量水，浸泡过夜

2.将银耳添加适量水，浸泡过夜，将银耳完全泡发，沥去泡过的水

3.摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水，泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净

4.煮锅中添入约
1.5升水，放入银耳，盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟

5.放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟，放入枸杞，略搅后关火

6.放入冰糖，搅匀，晾至微凉后即可食用

夏季银耳的正确吃法

炎热的夏天吃上一碗冰冰凉凉的银耳羹那叫一个爽呀，银耳放在冰水里泡发，撕成一小块，切一个雪梨，水烧开放银耳下去煮，大约煮20分钟外放雪梨和冰糖进去煮，熬制浓稠的程度就差不服了，大约四十分钟，乘出来晾凉放在冰箱冷藏，吃的时候乘上一碗冰冰凉凉的太好吃了，夏天吃银耳羹有消暑的作用哦。

夏天银耳汤的做法

材料：枸杞20粒、山药150克、银耳2朵、冰糖适量。

作法：1、枸杞洗净泡软，山药去皮洗净后切成小块，银耳用温水泡发洗净，撕成小朵。2、锅内倒入适量清水，放入银耳、山药用大火烧开，改小火煮1小时，再放入枸杞煮10分钟，加入冰糖，待冰糖煮化即可出锅。

关于夏天银耳怎么弄好吃呢，夏季银耳的正确吃法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。