各位老铁们好，相信很多人对可乐味的大骨头怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于可乐味的大骨头怎么弄好吃以及大骨头炖菜家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 骨头泡在可口可乐会怎样
2. 正宗大骨头火锅的做法
3. 可乐牛排怎么做
4. 大骨头炖菜家常做法

骨头泡在可口可乐会怎样

慢慢就泡酥了。可乐里面有大量碳酸，百事好像还会放磷酸，骨头有磷酸钙碳酸钙，慢慢就反应变酥了

正宗大骨头火锅的做法

【步骤/做法】：1、大骨头清洗干净，生姜去皮切片，大葱切小段，准备好油豆腐。

2、香菇提前浸泡，肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠及即食产品等。

3、油麦菜清洗干净。

4、加上生姜和大葱下水焯一下，然后捞出洗净浮沫。把筒骨、香菇和姜片一起放入锅中加足水，大火烧开转中火炖煮一个小时左右。

5、倒入油豆腐，加入盐、花生油和鸡精调味。

煮制

6、把所有材料摆放在锅里面，食材煮熟即可食用。

可乐牛排怎么做

主料牛排辅料柠檬半粒可乐半罐生粉适量糖少许盐少许酱油少许柠香可乐仔骨牛排的做法步骤
1.将牛仔骨自然温度稍退冻至软;柠檬炸出汁;柠檬汁，加可乐，加生粉2小勺，糖一大勺，加盐一小勺，加酱油一小勺调匀2.锅中坐油见热，将牛仔骨煎至两面7分熟后起锅；另起油锅，将调好的可乐汁，倒入锅中加热至粘稠3.将煎好的牛仔骨重新倒入，加热至牛肉全熟即可，剪成小块并装盘；将刚榨汁后的柠檬皮用剪刀剪成细丝撒在牛仔骨上，即可

大骨头炖菜家常做法

食材清单

猪大骨两根、大白菜适量、小白菜适量、香菇适量、粉条适量、葱末适量、姜片适量

1.小白菜洗净，大白菜叶片洗净后用手掰成大块，香菇切块，姜切片，葱切段，粉条待用。

2.大骨头洗净下锅，锅中加水放入葱姜和八角，小火慢炖一个半小时，骨汤呈乳白色即可。记住，不要直接拿柘这汤炖菜，很腻的。用盆盛入一半的骨汤，既是高汤了！

3.猪大骨放入盆中，稍凉后将骨肉分离

4.将大白菜、小白菜、香菇、葱姜、粉条一起放入骨汤中。

5.加入猪大骨，小火慢炖，放入盐和鸡精，半小时后装盘即可。

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