川菜西芹炒牛肉做法大全

作者：星座解析 -
川菜西芹炒牛肉做法大全

【川菜西芹炒牛肉做法大全】

1. 牛肉切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 西芹切成小段,大蒜拍碎备用。
3. 热锅凉油,放入牛肉片煸炒至变色,盛出备用。
4. 锅中留底油,加入蒜末爆香,放入西芹翻炒。
5. 加入腌制好的牛肉片,炒匀后加入盐和鸡精调味。
6. 最后加入葱花和少量糖翻炒几下即可。

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