各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享海底捞的底料怎么弄好吃，以及海底捞火锅底料买回来怎么炒的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 海底捞真香锅底怎么调
2. 海底捞火锅底料买回来怎么炒
3. 海底捞火锅底料怎么配的
4. 海底捞底料怎么调

海底捞真香锅底怎么调

1.香菇酱、海鲜酱、菌汤锅酱、虾滑调料、耗油、泰国椒、葱段、香菜、蒜蓉各一勺。

2.辣椒油+泰国椒+豆花酱+蚝油+盐+芝麻油+葱+花椒面

3.五香牛肉沫+豆花酱+牛肉酱+泰国椒+辣椒油+耗油+盐+葱花+芝麻调和油，倒入清水锅，这个底料越熬越香。

4.最后海底捞服务员还可以帮你调一个锅底底料，不过我觉得还是辣味牛肉锅好吃

海底捞火锅底料买回来怎么炒

海底捞火锅底料要炒不？需不需要炒制就看你选择制作哪种底料了，如果是制作清汤锅底就不需要炒制，只需要用大火熬制就可以。清汤锅底的主要配料比较简单，主要是鸡、猪大骨、牛大骨，配料有老姜500克，葱500克，当归50克，党参100克。

将调汤的原料用清水漂洗干净，然后开水中“出一水”后，再用清水洗净。鸡切成块下锅，用色拉油和以上材料炒香，原料放入锅中掺水大火烧沸即可。

海底捞火锅底料怎么配的

步骤/方式1

经典麻辣锅底

需要食材包括蒜末、小米辣椒、芝麻粒、牛肉粒、芝麻油、辣椒面、

步骤/方式2

泰式冬阴功汤锅底

需要食材包括蒜末、小米辣椒、醋、芝麻油、柠檬片5片

步骤/方式3

日式寿喜锅底

需要食材包括滑丸味碟、蚝油、牛肉粒、葱花、盐、白砂糖

海底捞底料怎么调

1、准备食材：适量清水，红枣根据自己喜好添加，一般五个就好，枸杞十个左右，生姜三片就可以，葱，食用油适量，食盐

2、制作方法：准备一个合适的锅，放入适量的清水，然后把姜片放入，三四片即可，葱切段放入三段即可，接着把红枣和枸杞清洗干净放入锅中，然后慢慢煮开，等过内沸腾之后放入适量的食用油，适量的食盐进行调味，然后搅拌均匀就可以下你喜欢的菜了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。