粤菜是中国传统八大菜系之一，以其独特的口味和烹饪技巧闻名于世。土豆是粤菜中常见的食材之一，牛肉则是其中较为常见的肉类之一。下面是几种常见的粤菜土豆牛肉做法。

1. 土豆牛肉炒饭
炒饭是广东常见的主食之一，而土豆和牛肉则是其中的佼佼者。将土豆和牛肉切成小块，加入米饭中翻炒，加入适量的酱油、盐和胡椒粉，继续翻炒直到土豆和牛肉熟透。
2. 土豆牛肉煲
煲仔饭是广东传统的美食之一，而土豆和牛肉则是其中的佼佼者。将土豆和牛肉切成小块，加入米饭中翻炒，加入适量的酱油、盐和胡椒粉，继续翻炒直到土豆和牛肉熟透。还可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，增加口感和营养价值。
3. 土豆牛肉炒面
炒面是广东常见的面食之一，而土豆和牛肉则是其中的佼佼者。将土豆和牛肉切成小块，加入面条中翻炒，加入适量的酱油、盐和胡椒粉，继续翻炒直到土豆和牛肉熟透。
4. 土豆牛肉炖汤
炖汤是广东传统的美食之一，而土豆和牛肉则是其中的佼佼者。将土豆和牛肉切成小块，加入汤中炖煮，加入适量的酱油、盐和胡椒粉，直到土豆和牛肉熟透。还可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，增加口感和营养价值。
以上是几种常见的粤菜土豆牛肉做法，不同的制作方法会有不同的口感和风味。可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。