甲鱼火锅怎么弄好吃视频 甲鱼火锅做法
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甲鱼火锅做法湖北
湖北团鱼暖锅也是常见的一种暖锅的情势,重要的食材便是团鱼,此外还要筹备其他的一些奇怪的蔬菜,比如说白萝卜,冬瓜,大白菜等等,由于是团鱼暖锅,以是更拥有滋补性,对付体质较差对付新陈代谢较慢的人,都可以适量的吃一些这种暖锅,有很好的补养身材的作用,咱们来看一下它的做法。
正宗湖北甲鱼火锅做法
主料:团鱼1只,大白菜100克,冬瓜100克,白萝卜100克。
辅料:葱5克,姜5克,胡椒粉5克,枸杞子20粒,白开水3000克。
调料腌料:精制油10克,味精10克,鸡精20克,料酒20克,大枣10粒
操纵:
(1)姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝。
(2)团鱼宰杀去外皮以及内脏,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起待用。
(3)大白菜,冬瓜,白萝卜切成5厘米长,5毫米厚的片,装入暖锅盆,加姜葱丝,味精,红枣,枸杞子,鸡精,胡椒粉,料酒掺白开水,放团鱼,淋上精制油上台便可。
做法二
主料团鱼1只大白菜100克
1、姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝;
2、团鱼宰杀,去外皮以及内脏,斩成4厘米见方的块;
3、将团鱼块入汤锅汆水捞起待用;
4、洗净的大白菜切成5厘米长,5毫米厚的片;
5、冬瓜法净去皮、去瓤,也切成切成5厘米长,5毫米厚的片;
6、白萝卜洗净,切成5厘米长,5毫米厚的片;
7、将白菜片、冬瓜片、萝卜片装入暖锅盆;
8、再加姜葱丝、味精、红枣、枸杞子、鸡精、胡椒粉,料酒掺白开水;
9、再放团鱼,淋上精制油上台便可。
甲鱼火锅做法
主料:
甲鱼1只,大白菜100克,冬瓜100克,白萝卜100克
辅料:
葱5克,姜5克,胡椒粉5克,枸杞子20粒,白开水3000克
调料/腌料:
精制油10克,味精10克,鸡精20克,料酒20克,大枣10粒
做法:
1、姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝
2、甲鱼宰杀去外皮和内脏,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起待用
3、大白菜,冬瓜,白萝卜切成5厘米长,5毫米厚的片,装入火锅盆,加姜葱丝,味精,红枣,枸杞子,鸡精,胡椒粉,料酒掺白开水,放甲鱼,淋上精制油上台即可
红烧甲鱼火锅做法
甲鱼切块,焯水,提前炒好,熬制火锅汤,下入甲鱼,就可以了
甲鱼火锅怎样做最好吃,甲鱼火锅怎么做
主料:甲鱼一个,2000克左右
配料:洋葱50克,大葱50克,青椒50克
调料:豆瓣酱10克,耗油10克,生抽10克,盐5克,鸡精味精5克
具体步骤:1将甲鱼杀好洗净备用
2锅内下入菜油姜片,洋葱,大葱爆香,下入甲鱼炒至起泡!
3加入豆瓣酱,耗油,盐!翻炒均匀。加入适量清水烧开后丢入青椒
4加入剩余调料,倒入高压锅压2分钟即可
文章分享结束,甲鱼火锅怎么弄好吃视频和甲鱼火锅做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!