坛子鸡的做法视频
作者：星座屋
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坛子鸡的做法视频
1. 准备材料
需要准备的材料包括:鸡腿、葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精等。
2. 腌制鸡肉
将鸡腿洗净,切成块状,加入葱、姜、料酒等调料腌制20分钟左右。
3. 烹饪鸡肉
将腌制好的鸡肉放入热锅中,煎至两面金黄,加入适量的盐、糖、鸡精等调料,继续煮5分钟左右。
4. 加入调料
在鸡肉煮熟的同时,将其他调料准备好,包括生抽、老抽、醋、辣椒酱等。
5. 调味鸡肉
将调料混合在一起,加入适量的水,调制成酱汁,将煮熟的鸡肉放入酱汁中,翻炒均匀。
6. 装盘
将炒好的鸡肉装盘,撒上葱花即可。
以上就是坛子鸡的做法,您学会了吗?赶快动手做一份属于自己的坛子鸡吧!
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