浏阳火培鱼怎么弄好吃？浏阳蒸火焙鱼怎么做
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浏阳蒸火焙鱼怎么做
火焙鱼8条，干辣椒粉300克，大蒜泥50克，姜米1杯，鸡精味精30克，花生油500克，蚝油1勺，生抽1勺
做法步骤：
1、火焙鱼洗干净放在碗里
2、盆子里放干辣椒粉，大蒜泥，姜米，浏阳豆豉，鸡精味精，盐，胡椒粉，芝麻，把花生油烧到冒烟，冷两分钟，油淋在辣椒里面舀匀加点蚝油，生抽进去再用勺子舀匀
3、把做好的辣椒油，均匀的淋在鱼上面蒸二十分钟就可以吃了
大条的火培鱼怎么炒好吃
大条的火焙鱼怎么炒好吃:湘菜特色菜，油焖火焙鱼，青椒火焙鱼。大条的火焙鱼，干，香，不易入味。我建议照手撕刁孑鱼的做法。不管多大条的火焙鱼，撕成小条，去骨，过水去咸味，再过油备用，葱，姜，蒜片炝锅，加菜仔油，放入湖南椒翻炒五成熟，倒入备好的火焙鱼，翻炒调味，加入适量的苏叶，风味更独特，大条的火焙鱼，肉更实，香辣鲜。流口水，辣的过瘾，保你多吃三碗饭，再喝上一杯小酒。那真是个美。家乡的火焙鱼好想吃。思乡之情不由而生。
浏阳正宗火焙鱼怎么做
火焙鱼8条，干辣椒粉300克，大蒜泥50克，姜米1杯，鸡精味精30克，花生油500克，蚝油1勺，生抽1勺
做法步骤：
1、火焙鱼洗干净放在碗里
2、盆子里放干辣椒粉，大蒜泥，姜米，浏阳豆豉，鸡精味精，盐，胡椒粉，芝麻，把花生油烧到冒烟，冷两分钟，油淋在辣椒里面舀匀加点蚝油，生抽进去再用勺子舀匀
3、把做好的辣椒油，均匀的淋在鱼上面蒸二十分钟就可以吃了
手撕火焙鱼家常做法
1、准备食材：火焙鱼250克、浏阳豆豉15克、鲜红椒2个、生姜20克、生抽10克、白醋3克、茶油5克、盐适量、鸡精适量。
2、手撕火焙鱼，去大骨头。
3、姜切片、豆豉若干、鲜红椒切碎或切条，备用。
4、先将辣椒、豆豉、生姜片均匀铺在撕好的火焙鱼上，然后淋上生抽、茶油、醋。
5、最后上锅蒸15分钟即可。
关于浏阳火培鱼怎么弄好吃，浏阳蒸火焙鱼怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
