襄阳是中国湖北省下辖的一个地级市，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。在襄阳，有很多特色美食餐馆，让人可以品尝到各种美味的小吃。

1.襄阳牛肉面 襄阳牛肉面是襄阳最有名的特色美食之一。它以细、软、嫩、香而著称，口感独特，是襄阳人最爱的早餐和午餐之一。在襄阳的牛肉面馆，你可以品尝到正宗的襄阳牛肉面，还会发现一些特别的风味，如“清汤牛肉面”、“红烧牛肉面”等。
2. 糯米鸡 糯米鸡是襄阳的传统美食之一，也是湖北省内比较有名的特色小吃之一。它的制作需要选用糯米、鸡肉和红枣等食材，经过蒸、烤、炖等多道工序，制成口感软糯、香味浓郁的糯米鸡。
3. 腊肉炒米粉 腊肉炒米粉是襄阳的一道特色小吃，也是襄阳人最爱的晚餐之一。米粉细软，搭配腊肉和鲜香的葱花，让人食欲大开。这道菜的制作需要选用优质的腊肉和鲜嫩的米粉，经过炒制而成。
4. 鹿头火烧 鹿头火烧是襄阳的传统糕点之一，也是湖北省内比较有名的特色小吃之一。它的制作需要选用优质的面粉、猪肉和调料等食材，经过烤、煎等多道工序，制成口感酥脆、香味浓郁的鹿头火烧。 襄阳有很多美食餐馆，可以品尝到各种美味的小吃。无论是襄阳牛肉面、糯米鸡还是腊肉炒米粉，都是襄阳的特色美食。如果你来到襄阳，一定要尝尝这些美食，感受襄阳的热情和文化底蕴。