老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于苦菜公怎么弄好吃和苦菜公怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享苦菜公怎么弄好吃以及苦菜公怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 苦菜公怎么做好吃
2. 苦菜公是什么呀有其他名字吗
3. 有一种苦菜叫什么公
4. 苦菜公是什么野菜

苦菜公怎么做好吃

答：可以和鸡蛋一起炒

1/5苦菜摘去烂叶，掐去老根，洗净，沥干水分，切碎。

2/5往苦菜里打入一个鸡蛋，放少许盐，把鸡蛋打开

3/5在放一些面粉和一些水，把他们搅拌成糊状，稠稀适中

4/5平底锅置火上，过热后，倒入一大勺面糊，转动锅，使面糊均匀铺开。

5/5等面糊表面凝固后，翻面，烙至两面金黄即可。

苦菜公是什么呀有其他名字吗

苦菜公是江苏灌南特产，是一种天然无污染的优质野菜。名字是苦公菜。还称山苦荬。自然生长在野地，沟边。属菊科，是一种多年生草本，资源十分丰富。从外形看，茎直立，叶呈披针形或圆形，通常羽状深裂。边缘有不规则的尖齿。头状花序顶生，花冠紫色。

有一种苦菜叫什么公

有一种苦菜叫蒲公英。

苦菜公是什么野菜

苦菜公就是蒲公英野菜，一般名称就叫婆婆丁。这种野菜虽然苦，但是清热解毒，还能当蘸酱菜吃，特别是春天来临后，可以草地上就能挖到这种菜，到了夏季到处开小黄花。

文章到此结束，如果本次分享的苦菜公怎么弄好吃和苦菜公怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！