桑葚果怎么弄好吃 桑葚果如何食用

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桑葚果怎么弄好吃 桑葚果如何食用

大家好,今天小编来为大家解答桑葚果怎么弄好吃这个问题,桑葚果如何食用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 带刺的桑葚果怎么做吃了有什么好处
  2. 熬桑葚果最正宗的做法
  3. 桑葚果的泡酒方法
  4. 桑葚果如何食用

带刺的桑葚果怎么做吃了有什么好处

桑葚是非常好吃而且营养还很丰富的一种水果。桑葚可以生吃、做桑葚酒或者做桑葚银耳汤。也可以做美味的桑葚酱,滋补还好吃。

桑葚有补肝益肾的功效,滋阴养血功效也特别不错。吃点桑葚可以有效缓解阴血不足而导致的烦躁不安等症状。它还有不错的乌发养发的效果。与黑芝麻、糯米搭配一起吃具有很好的辅助效果。

而且桑葚本身就是带刺的。有一层毛茸茸的小刺。刚采摘的桑葚都是带毛绒的小刺的。

本身来说桑葚酒的味道很可口,那是因为桑葚天然的甜而不腻的口感。平时喝的桑葚酒的味道和葡萄酒有点类似。而桑葚做出来的水果酒的美味是让我们非常能接受的。

加白酒和桑葚混合后发酵一段时间,桑葚酒就会做成了。桑葚有养血的功效,所以很多人喜欢吃饭时候喝点桑葚酒。重要的是桑葚酒同样也有桑葚的功效。我们做桑葚酒时候,桑葚与白酒的比例大概是1:2。所以说喝等量的白酒,能降低白酒中的酒精浓度不说,还能发挥桑葚的有效作用。这也是大家爱喝桑葚酒的主要原因之一吧。

桑葚酒做法还是比较复杂的。将桑葚先捣碎之后放入白酒,一起都密闭在封闭器皿里。经过稍许发酵,需要把桑葚混合物所积攒的沉淀物取出。还需要再密封、灌装还有发酵。制作过程还是是非常漫长的。最重要的是制作过程中要保持高温灭菌。因此家里自制桑葚酒还是有点困难的。但是我们可以做桑葚果酱,比外面买的纯度会高很多而且还营养。

也可以做点桑葚银耳汤,这个也比较适合我们在家里做。如果喜欢喝桑葚酒还是自己买点比较好。或者自己做点简单的桑葚果饮吧。

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熬桑葚果最正宗的做法

食材主料桑葚果三斤辅料冰糖250克步骤1新鲜桑葚果洗净,加入冰糖,用中火烧开中途.一直不停地搅动,直到水分烧干,熬到果酱浓稠起锅,待冷却后装入干净的容器内,打开冰箱放入保鲜室内,想吃随时都可以吃了哈,桑葚果酱泡水喝甜甜的美容养颜哦

桑葚果的泡酒方法

1比较简单易行,需要的材料也不多,但是需要时间等待。2首先将新鲜的桑葚果洗净晾干,放入干净的玻璃瓶中,加入适量的白糖和白酒,比例为1:3,即1份桑葚果,3份白酒,然后密封瓶口,放置在阴凉通风处,每隔一段时间摇晃一下瓶子,等待1-2个月即可。3泡酒的时间可以根据个人喜好来定,泡的时间越长,酒的味道会越浓郁,但是也要注意不要泡太久,以免酒精度数过高。此外,如果想要更加丰富的口味,可以在桑葚果中加入其他的水果或者草药等。

桑葚果如何食用

桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,可用来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

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