冰莱怎么弄好吃？冰菜怎么做好吃简单做法
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本文目录
冰菜怎么做好吃简单做法
材料:冰草，橙子，大虾，腰果，丘比煎焙芝麻沙拉酱
步骤:1、冰草清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟，橙子去皮切成片，腰果干锅炒熟，大虾去头去壳，挑去虾线，煮熟。
2、将所有的材料放入沙拉碗中，摆出自己喜欢造型，撒上沙拉酱，就可以开吃了
冰菜炒肉的做法
所需材料
冰菜适量、猪肉片适量、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、食用油步骤1）猪肉切片，加入适量盐、生抽、料酒腌制10分钟。2）冰菜洗净，控干水分备用。3）葱姜蒜切末备用。4）平底锅烧热，加入适量食用油，放入葱姜蒜爆香。5）放入腌制好的猪肉，煸炒至变色。6）加入冰菜，翻炒均匀。7）加入少量水，焖煮5分钟，直至肉熟、汁浓，出锅前调味即可。
冰菜怎么吃最好吃
清炒冰菜
1、首先买一块五花肉，将它洗净，切片。
2、再将冰菜放入清水中清洗干净，将之沥干。
3、这时就可以热锅了，热油，放入五花肉，开始熬猪油。
4、等猪油熬出来之后，爆香大蒜。
5、这时立刻放入冰菜，煸炒几下，就放入料酒、食盐、味精、白糖，煸炒一会儿就可以吃了。
冰菜怎么做好吃
步骤/方式1
购买回的新鲜冰菜清水洗干净，冰菜特殊的冰晶状表面，不容易积存污垢，又因为冰菜十分脆嫩，所以在清洗时，选择浸泡轻捞的方式，既能洗去冰菜表面的灰尘，也可以使冰菜保持完整的形态而不影响它脆嫩的口感
步骤/方式2
清洗去灰尘的冰菜，加点盐，凉开水浸泡10分钟，加点盐浸泡是可以起到杀菌的作用，凉拌菜处理得当，才会让我们越吃越健康，不会让我们出现因为处理不合理而造成的不适
步骤/方式3
大蒜切成细沫。凉拌菜调料必备——大蒜，不仅能增加菜品风味，更能起到杀菌的作用
步骤/方式4
大蒜沫投入空豌中，加入糖。
步骤/方式5
加入生抽
步骤/方式6
加入烤熟或炒熟的熟芝麻，搅拌均匀
步骤/方式7
浸泡处理好的冰菜沥尽水份，放入碗中
步骤/方式8
将调好的大蒜料头浇在冰菜上，淋上一勺芝麻盐，淋上芝麻油会更香哦
步骤/方式9
轻轻翻拌均匀，就可以开始啦。脆爽鲜美，风味独特的凉拌冰菜就做好了，开吃咯
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