菠萝排骨加番茄的家常做法
作者：星座解析
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菠萝排骨加番茄是一道美味又营养的家常做法。将菠萝和番茄一起烹调,不仅可以让它们的味道更加浓郁,还可以增加菜肴的营养价值。
步骤如下:
1. 准备好所需的食材,包括排骨、菠萝、番茄和姜。
2. 将排骨焯水,去除血水和杂质,然后用清水冲洗干净备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入排骨煸炒至变色。
4. 加入番茄,继续煸炒至软烂。
5. 加入适量的清水,放入菠萝块,大火烧开后转小火慢炖1小时左右。
6. 加入盐和胡椒粉调味即可。
制作好的菠萝排骨加番茄菜肴口感鲜美,肉质酥烂,酸甜适中,非常适合家常菜。希望你能够喜欢这道美味的做法。
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