香肠怎么弄好吃简单的 腊肠怎么煮好吃又简单
各位老铁们好，相信很多人对香肠怎么弄好吃简单的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于香肠怎么弄好吃简单的以及腊肠怎么煮好吃又简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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腊肠怎么煮好吃又简单
以下是简单易行的腊肠煮法，可以做出美味的腊肠：
材料：
-腊肠
-水
步骤：
1.将腊肠放入锅中，加入足够的水，淹没腊肠。
2.将锅放在火上，大火烧开后，转小火继续煮10-15分钟。
3.取出腊肠，用刀切开，可直接食用或用来做其他菜肴。
注意事项：
1.煮腊肠时，水要淹没腊肠，以免腊肠表面变得干硬。
2.如果嫌腊肠太油腻，可以在煮的过程中将锅中的水多换几次。
3.如果想要更香一些的口感，可以在煮之前将腊肠用水焯一下再煮，这样可以去除腊肠表面的腥味，增加口感。
4.煮腊肠的时间不要过长，否则腊肠会变得过于干燥。
怎么做腊肠又简单又好吃
主料:腊肠二百克，蒜梗二十克。
配料:辣椒粉十克，生柚二十克，食用油五克，麻油二克，蚝油五克。
第一步:把腊肠烹熟，切片放盘中，把蒜梗切碎放入碗中，把辣椒粉、生柚、麻油、蚝油放在切碎的蒜梗上。
第三步:把锅烧热，放入食用油，烧热后把油倒在切碎的蒜梗上面，拌匀放在腊肠上，再拌匀，这样做的腊肠保留了腊肠的原味。
香肠的做法和腌制方法
材料
新鲜猪肉2500克
肥瘦比例为
（3:7）
高度白酒100毫升
肠衣、灌肠工具
五香香肠调味料168克
烧烤辣20克
做法：
1.猪肉去皮清洗干净沥干水分。
切成0.5厘米，厚的小肉片、撒上高度白酒、腌制，10分钟。在撒上五香香肠调味料.翻拌均匀，腌制12个小时以上。腌制过程中，记得翻半几次。
2.肠衣加清水、加几滴白酒浸泡30分钟。清洗干净。捞出沥干水分备用。
3.将肠衣轻轻塞进工具。肠衣的尾端打一个结。用棉线拴好。腌制好的肉片放入灌肠器。开始灌肠。缓慢推入。不能太松也不能太紧。、太紧肠衣会爆、太松了，吃起来口感不好。边灌边用小段棉绳拴成自己喜欢的长度。用牙签刺一些小孔。排空气！灌好在肠衣的末尾用小绳拴紧！
4.用绳子拴好以后。在表皮刷上一层白酒。
（去腥、杀菌、防蝇虫）、也可以，在旁边放上薄荷和迷迭香。防止蝇虫的叮咬。挂在通风有阳光的地方自然风干、一星期左右即可！
5、吃的时候取下洗净。蒸、煮、炒都可以。真的太香了，浓浓的年味。
香肠怎么烧好吃又简单
香肠煎一下然后点撒上干调料好吃有简单，因为香肠本身就是肉类食物，煎的糊糊的就更有一种烧烤的味道，再用上干料就更好了，但是最好不要油炸，本身香肠就是高热量的食物，油炸的话热量就更惊人了，用不粘锅连油都可以不放所以还简单
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
