糯米血肠怎么弄好吃?糯米血肠最好吃的十种做法
作者:星座梦
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
其实糯米血肠怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解糯米血肠最好吃的十种做法,因此呢,今天小编就来为大家分享糯米血肠怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
炒血肠糯米血肠怎么炒
将糯米血肠切成小段。
将青椒和红椒切成丝,葱姜切末。
在锅中加入适量食用油,放入葱姜炒香。
加入糯米血肠段,翻炒均匀。
加入青红椒丝,继续翻炒。
加入生抽、老抽和糖,调入适量盐,继续翻炒均匀。
炒好后,出锅装盘即可。
小贴士:
糯米血肠比较软,切的时候要小心不要切得太碎。
在炒的过程中,要控制好火候,避免炒糊或炒老。
可以根据个人口味,加入其他的配菜或调料,如蒜苗、洋葱等。
糯米血肠怎么做好吃
主料:猪血1000克。辅料:猪小肠300克调料:盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克。
做法:把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎;白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉;过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀;灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好;把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,
开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。
糯米血肠的家常吃法
食材清单
糯米血肠500克、盐适量、葱姜蒜末适量、花椒适量、生抽适量、紫葱头1个、尖椒2个
烹饪步骤
步骤1
糯米血肠切片
步骤2
尖椒、葱头改刀
步骤3
热锅冷油放花椒粒爆香葱姜蒜末爆出香味
步骤4
放入葱头、尖椒翻炒
步骤5
倒入一丢丢的生抽提味
步骤6
放入糯米血肠快速翻炒片刻即可出锅
糯米血肠最好吃的十种做法
1,把米肠切成2厘米厚的片,摆在盘中,上锅蒸30分‘钟,沾上调料汁来吃。
2,把整个米肠大火煮30分钟,放凉切成2厘米的片,放到烧烤架上5分钟,撒上烧烤料。
3,在大锅炖中,放入切好的米肠炖30分钟,软糯好吃。
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