芝麻姜怎么弄好吃窍门视频(用黑芝麻可行吗怎么做美味)

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芝麻姜怎么弄好吃窍门视频(用黑芝麻可行吗怎么做美味)

大家好,今天给各位分享芝麻姜怎么弄好吃窍门视频的一些知识,其中也会对在家自制辣椒油,没有白芝麻,用黑芝麻可行吗怎么做美味进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃
  2. 芝麻饼怎么做好吃
  3. 银雪鱼粥怎么做好
  4. 在家自制辣椒油,没有白芝麻,用黑芝麻可行吗怎么做美味

包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃

包菜又称圆白菜、大头菜、洋白菜、甘蓝、卷心菜,除了素炒,吃法还有很多,它清脆爽口,一年四季都有,而且物美价廉,可以烹饪很多种吃法,如:圆白菜炒肉丝、辣炒圆白菜、圆白菜豆腐汤、圆白菜馅水饺、圆白菜馅大包子等等。

一款圆白菜家常小炒与大家分享,圆白菜炒粉条特别美味、下饭。

准备好食材:圆白菜、粉条,两个鸡蛋、生抽、蚝油、白糖,蒜沫、姜沫、葱花、辣椒。

把圆白菜去根、洗净、切小块备用,一小把粉条洗净,泡好备用。

锅烧热放油,把打散的鸡蛋液放入锅内,将鸡蛋炒成块状,备用。

再起锅烧油,把葱、姜、蒜放入锅内爆香。

将切好的圆白菜,放入锅内煸炒至变软。

放入泡好的粉条,加入适量的生抽、蚝油、白糖、辣椒,

(根据个人的口味,不放辣椒也可。)大火快速翻炒。

这时放入炒好的鸡蛋块,再淋上几滴香油,继续翻炒几下就可以出锅了。

圆白菜炒粉条就烹制完成了,制作简单、鲜香味美,朋友如果喜欢,也可以来试试哦!

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(声明:图片来自网络)

芝麻饼怎么做好吃

芝麻薄饼是选用白芝麻或者是黑芝麻加上面粉,鸡蛋等作料配制出来的好吃的小饼,做好的芝麻薄饼以脆、酥为基准,咬一口下去又酥又香,真的是非常美味。说一下芝麻薄饼的具体制作方法。

首先要准备以下食材:

面粉80克,温水40克,植物油100克,白糖100克,鸡蛋清2个,白芝麻160克,奶粉2克。

制作步骤:首先准备一个盆,里面加入水,白糖,植物油和蛋清把它们搅拌均匀,搅的时候多搅拌一会儿,直到油和水完全融合到一起才可以。然后把奶粉,白芝麻,面粉全部放入,继续进行搅拌,搅拌的时候直到没有面疙瘩为止,非常的匀才可以,注意在整个搅拌的过程中,要沿一个方向顺时针或者是逆时针,就不要再变方向了。搅匀以后把面糊放入裱花袋,底下装好裱花嘴,然后准备一个烤盘,从裱花袋中挤出,挤到烤盘里面,挤的时候饼和饼之间要留出一定的空隙,以免粘连到一起。然后把烤盘拿起左右手稍微往桌子上甩一下,这样颠一下盘,以免里面留有气孔,来回的多颠几下,直到没有气泡为止。烤箱先预热,然后把烤盘放入烤箱中190度烤至金黄色,关火,带手套从烤炉里面把薄饼铲起,这个过程很重要,如果不趁热把它铲起的话,就会粘到烤盘上铲不起来。取出以后摆在筛子里面把它晾干就可以吃啦,这样做出的饼既薄又脆,加入白芝麻烤熟又非常香,喜欢的可以试一下。烹饪小提示:选用白糖的时候要选用绵白糖,这样比较柔软,不要选颗粒状的那种。面粉选用低筋面粉或者是普通的面粉都可以,不要用高筋面粉即可。烤的时间根据不同的烤箱时间会不同,所以可以观察一下,只要薄饼颜色变深,变到金黄色就可以出炉了,是非常容易烤熟的,因为比较薄。一定要趁热的时候把薄饼铲起来,不需要垫吸油纸,垫上油纸的话很容易粘到纸上不太容易铲起。我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈,三个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝6800人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!

银雪鱼粥怎么做好

你好,很高兴回答你的问题。

银鳕鱼无刺,是非常适合小朋友的食品,最好的莫过于银鳕鱼粥,清蒸银鳕鱼等等。

介绍一下银鳕鱼粥的做法:

1.银鳕鱼150克,青菜50克,大米100克,小米50克

2.银鳕鱼切成小粒状,青菜切沫,大米和小米一起用温水泡发2小时。

3.用砂锅装2千克水,冷水放入泡发好的大米和小米,猛火烧开煮5分钟改中小火煲90分钟。

4.依次放入银鳕鱼和青菜,煮5分钟,加入油盐和香油,美味的银鳕鱼青菜粥大功告成。

另外还可以加香菇玉米等等,小朋友都非常喜欢。

希望可以帮到你,谢谢!

在家自制辣椒油,没有白芝麻,用黑芝麻可行吗怎么做美味

自制辣椒油,白芝麻是增香及提高美观的作用,黑芝麻也可以代替。自制辣椒油方法如下:

1拿一个大一点的缸子,将辣椒面倒入容器里面,放入咸盐鸡精,五香粉,芝麻。

2

上锅放油,油热转小火?放入八角大料,香叶,慢慢炸出香味,捞出不要。

3

炸辣椒面,不要着急,慢慢来,不然一次全部到进去,炸糊不说,还不好吃。边浇边拌,彻底将辣椒面炸投,最后将剩余的油浇到里面。闻着辣椒油香香的味道,我也醉了,OK,简简单单的辣椒油制作完成,友友们,闲了不妨做点,给家人来一个惊喜,共同享受..美食带给我们的快乐!

4

辣椒油炸好凉凉,装入罐头瓶,放冰箱随吃随拿。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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