软面馅饼的做法视频
作者:星座解析
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软面馅饼的做法视频
软面馅饼是一种传统的中式面食,口感酥脆,香气四溢。下面是软面馅饼的做法视频,简单易学,非常适合家庭制作。
材料
- 面粉 200克
- 水 120毫升
- 食用油 适量
- 馅料 适量(可以根据口味选择)
做法
1.将面粉和适量的水混合搅拌成面团,揉至表面光滑,醒面30分钟。
2.将醒好的面团分成大小相同的小面团,揉圆后擀成薄片,刷上一层食用油。
3.将擀好的薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
4.将螺旋形的面团擀成薄皮,包入适量的馅料。
5.将馅料包紧,用手压扁成饼状。
6.平底锅加热,倒入少量油,将饼放入锅中。
7.煎至两面金黄色,取出即可食用。
注意事项
- 面团要醒面,使其更加柔软。
- 馅料可以根据口味自由调整。
- 煎饼时要用中火,煎至两面金黄色即可。
视频
以上就是软面馅饼的做法视频,简单易学,非常适合家庭制作。如果想尝试自己制作软面馅饼,不妨看看这个视频,自己动手做一份美味可口的中式面食。