西瓜皮怎么怎么弄好吃，西瓜皮怎么腌制咸菜
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本文目录
西瓜皮怎么腌制咸菜
1、先把西瓜皮清洗干净，尤其是表皮。表皮太硬的，腌制前直接切掉;去掉红色部分的瓜瓤。
2、将洗干净了的瓜皮切片;放盐。
3、经过一晚的盐渍，西瓜皮会渗出很多水份;倒掉水份、进行揉搓，挤掉瓜皮中所含的水份。
4、把经过处理完的瓜皮，撒上五香粉、少许盐、味精、麻油及其他自己喜欢的调料就可以食用。
你吃过用西瓜皮做的菜吗
吃过啊，不仅吃过一道，而且吃过好多。
西瓜可以说全身都是宝啊，是名副其实的“瓜中之王”。
西瓜长得圆圆的，像个篮球，表皮绿油油的，摸上去软绵绵的，很爽手。西瓜表面上边布满黄色的条纹，像一条条金带把西瓜分成若干等分，美丽极了。
炎热的夏季，看见一只西瓜，还没有开吃，就会感到甘甜无比，身体凉飕飕的！
西瓜可清热解暑，除烦止渴，能利尿并消除肾脏炎症，尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对人们好处多多。
西瓜皮可以做很多种菜，既可以凉拌，可以热炒，也可以可以腌制，还可以做馅子吃。
西瓜皮削去青皮，将其切成小方块或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，吃起来清脆、香甜、可口。
将西瓜皮去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再加入番茄、鸡蛋、做成的菜汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿。
把西瓜皮去掉青皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。
西瓜皮将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，其味鲜美，清香四溢，美味无比。
西瓜皮还可以做饺子馅子、包子馅子等等，限于篇幅就不一一列举了。总之，西瓜皮也是好东西。
冬瓜皮怎么炒好吃
1、准备好所需食材，冬瓜皮要用指甲可以掐出水来的青皮，硬皮一般只用来煮，这个青辣椒不辣的，只是给这道菜增加青椒味。个人感觉冬瓜皮要想下饭的话，还是辣一点更好吃。怕辣的话可以少放辣椒。
?2、将冬瓜皮削下来，建议削厚一点，多带点冬瓜白肉。
?3、将冬瓜皮切丝。
?4、再将青辣椒和红干椒分别切丝、两种辣椒先分开放。
?5、炒锅开火预热后倒入少许食用油，放入红干椒煸香。有红干椒，炝一炝，可以给菜增加香味。尤其是辣椒种炸一炸会像芝麻一样香喷喷的。
?6、接着再放入青椒丝翻炒几秒钟。
?7、倒入冬瓜皮开大火翻炒。
?8、加点香醋和酱油调味，继续煸炒2分钟，入味即可关火装盘。
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9、一道清脆爽口，酸辣下饭的冬瓜皮就做好，可以开吃啦！
注意大火快速翻炒均匀，时间不能太久，久了冬瓜皮变软不爽口。
凉拌西瓜皮怎么做
凉拌西瓜皮是夏天一道美味爽口的凉拌小菜。有以下几步。
首先把西瓜皮的外皮切掉后，再把内部的瓜瓤部分切除干净。
接着把处理好的瓜皮切成细丝。
最后把西瓜皮放在盆里，倒入香醋，香油，盐，白糖，然后搅拌均匀。
这样夏天一道美味的凉拌西瓜皮已经做好了。
关于西瓜皮怎么怎么弄好吃，西瓜皮怎么腌制咸菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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