几两重鱼怎么弄好吃？三十斤的大口鲢每天能吃多少鱼该怎么做
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2号子线能钓几斤的鱼
2号子线能钓5斤以上的鱼。主线3子线2可以钓体重10斤以内的鱼。线组配置是钓鱼之前的准备工作之一，不同配置可以垂钓体重在不同范围内的鱼，而3+2的线组配置在一般情况下可以承受体重10斤左右的鱼在上钩时产生的力量。
不过，有时候情况比较特殊，若是新手垂钓者，经验不是特别丰富，则建议钓更轻一些的鱼来练习，不建议钓太重的。
多大的鲅鱼好吃
一般在青岛5斤以上的鲅鱼，才更有鲅鱼味道。
山东青岛有句俗话说“鲅鱼跳、丈人笑”，春季送几条鲜活的鲅鱼给岳父岳母，是青岛人富含文化意蕴的古老传统，表达的是晚辈对长辈的感恩和孝顺，这一习俗已经被确定为青岛市崂山区区级非物质文化遗产。
蒜苔烧鲅鱼
主料：鲜鲅鱼一条
配料：蒜苔、葱姜、料酒、酱油、醋、白糖
做法：
1、大鲅鱼清洗干净，切大磨刀片；蒜苔切寸段；
2、葱姜爆锅，鲅鱼两面稍煎，烹料酒，倒醋，倒酱油，白糖，加热水，大火烧开，小火慢炖20分钟，下入蒜苔，再烧10分钟即好。
特点：
鲅鱼鲜香，蒜苔软面，相得益彰。@舌尖上的美食分享@今日头条@悟空问答美食频道
三十斤的大口鲢每天能吃多少鱼该怎么做
问:三十斤的大口鲢每天能吃多少鱼？该怎么做？
鲢鱼是草食动物，只吃草，不吃鱼，也不吃虾。我们大队那时有个养鱼塘，放养了鲢鱼，大花白鲢长到一斤多二斤来重时，我们社员们都是打来草，铡刀铡碎撒在塘里，成群的鲢鱼聚拢过来抢食铡草段。撒几百斤草，用不了一小时就抢光了。这说明鲢鱼吃草不吃鱼虾，即使长到三十斤，也是吃草，这是天性。
问三十斤的鲢鱼该怎么做，三十斤的鲢鱼应该是产卵的鱼，十几斤的鲢鱼都不产卵，三十斤的鲢鱼肚子里能宰出几斤鱼籽来。
这么大的鱼不好油煎了，油炸也要分段劈开，最好还是清炖。
如果把鲢鱼肉剔下来绞成鱼肉馅，可以汆丸子，超市里的鱼丸是相当贵的。鱼肉馅饺子也挺好吃，酒店里，鱼肉馅饺子比猪牛羊肉馅饺子要贵一倍。
鲢鱼如果有鱼籽，它的鱼籽可以做一个清炒鱼籽，这东西平时是吃不着的。
三十斤的大鲢鱼不应该逮上来了，留着它，每年能产十几万卵，繁殖数万尾小鱼苗。
求一款好吃麻辣鱼配方
麻辣鱼
食材：黑鱼，料酒，盐，鸡粉，蛋清，生粉，花椒粉，麻辣火锅底料，豆瓣酱，干辣椒，干花椒，大葱，香菜，姜，老抽
做法：
1、黑鱼清洗干净切片！鱼头鱼骨剁块
2、鱼肉切片在清洗几遍控水，然后加料酒，盐，鸡粉，蛋清，生粉，花椒粉抓匀，腌制15分钟
3、备好麻辣底料，辣椒剪段，干花椒，生姜切片，大葱切片，香菜切段！
4、起锅加油烧热下鱼头鱼骨煎至一下
5、下姜片，豆瓣酱爆香
6、加入开水，葱片，料酒，老抽，盐巴，鸡粉调味煮开，将鱼骨捞出汤盆垫底！
7、小火将鱼肉整齐下锅大火煮沸关火
8、鱼肉鱼汤盛入汤盆
9、起锅加油加干花椒小火爆香在下入辣椒段中火爆香关火淋入汤盆
10、撒上香菜即可
麻辣鱼食材：龙利鱼、青菜、青瓜、香菜
配料：花椒、干辣椒、灯笼椒、郫县豆瓣酱、盐、白胡椒粉、淀粉、葱段、姜片、蒜瓣、料酒、辣椒粉、鸡蛋清、清水，
做法：
1.龙利鱼洗净切薄片.
2.鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和盐腌制20分钟。
3.青菜洗净，青瓜切长条，焯下水放入盆中备用。
4.炒锅内倒入适量油烧热，放入适量花椒和干辣椒段爆香，再放入剩下的姜片、蒜瓣炒香。
5.然后放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。
6.锅中倒入清水，大火烧开。
7.水开后，把鱼片放入锅中，煮两分钟左右。
8.放入葱段，关火出锅，倒入装有青菜和青瓜的盆中，表面散少许辣椒粉。
9.锅里加油烧热，把花椒粒和灯笼椒爆香。
10.将烧好的油倒在鱼片上，撒香菜即可。
麻辣鱼食材：草鱼、葱、姜、蒜、生抽、醋、香菜、干辣椒、干花椒、盐、鸡精、胡椒粉、豆瓣酱，熟芝麻，生粉
配菜：豆芽、豆皮，土豆，青瓜
做法：
1、鱼清洗干净后，鱼头和鱼排剁成块，鱼肉切片放碗里用生抽、醋、胡椒粉、干花椒、盐、生粉腌制20分钟，
2、豆芽清洗干净，豆皮切长条，土豆刮皮切片，青瓜切长条焯水备用。
3、起锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香，再放入豆瓣酱翻炒一会儿，加入干辣椒炒香后，加入适量的水大火煮开，加鸡精调味，下入腌好的鱼头、鱼排煮10分钟。
4、煮好的鱼头鱼排捞出放配菜上面
5、关小火，加入鱼片煮两三分钟捞出。
6、鱼上放姜，蒜，花椒，葱，少许干辣椒
7、起锅加油油热，淋在鱼上面
8、撒上葱花、香菜段，熟芝麻即可。
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