菱角烧肉怎么弄好吃(角子烧肉肉肉怎么烧)
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本文目录
菱角怎么吃比较好吃
菱角最好的吃法
1、水煮菱角
要想晓得菱角怎样吃最好,最好的办法就是用水煮的办法。由于如此菱角外面的营养物质就不会流失,悉数保存在果肉里,因此吃起来也是最有养分。普通先把菱角放入净水中参加食盐浸泡半个小时,然后用牙刷肃清外面上的杂质,然后放入锅里加入适量的八角,生姜,花椒,香叶等便可。
2、菱角烧肉
肉类含有丰厚的蛋白质,而菱角包括多种淀粉,糖类和蛋白质。用菱角烧肉也是一种最有养分的服法。由于如此能够更好地增进人体的蛋白质的分解与接收,更好的有利于营养物质的分化。应先将菱角煮开,然后剥开果皮,将五花肉放入锅中,然后再放入菱角便可,如此吃会很厚味。
3、菱角煮汤
将菱角做成汤也是一种很好的服法,经由低温处置的菱角,果肉中的蛋白质和糖类很轻易被人体所接收,从而到达很好的代价结果。应将菱角先放入开水中参加食盐煮熟,然后捞起来剥开表皮,将从新烧开水,然后放入食盐,香菜,火腿便可。
4、炖排骨汤
将菱角炖排骨汤也是很大补的服法,最好将排骨放在盐水中浸泡一个小时,然后要兑换几回水,再将;菱角表皮剥开,用盐水洗濯,去除外面上的杂质细菌等。将菱角和排骨一同放入砂锅中,参加食盐,姜蒜,花椒粉等,然后一个小时便可食用,如此吃具备很好的补气感化。
角子烧肉肉肉怎么烧
用料菱角五花肉姜小葱八角桂皮香叶生抽老抽黄酒冰糖盐胡椒
菱角烧肉的做法步骤
步骤1
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将五花肉切成大小适中的块,小葱打结,姜切成末,准备好其它大料
步骤2
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锅中放入适量的油,下入五花肉煸炒
步骤3
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将五花肉中的油慢慢煸炒出来,直到体积缩小,表面变成金黄色
步骤4
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倒入黄酒,老抽和生抽翻炒上色
步骤5
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加入新鲜的菱角,继续翻炒
步骤6
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将八角,桂皮,香叶,小葱结,姜末和冰糖放入进去,再加入没过原材料的水
步骤7
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盖上盖,大火煮开,小火焖煮三十分钟
步骤8
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揭盖后先收到部分汁,再加入适量的盐和胡椒调味
步骤9
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搅拌均匀继续收汁
步骤10
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出锅装盘,美味的菱角米烧肉就做好啦
菱角的正确煮法
将买来的新鲜菱角.泡入清水中。加入一勺食盐浸泡十分钟左右。
将每个菱角清洗干净。再放入清水中漂洗两遍。放入锅中加水适量。中火煮15分钟即可。
牛头菱角怎么吃
1.
水煮菱角。做法:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段,姜切片;然后将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角,放入葱段,姜片,花椒,八角,香叶;最后盖上盖子...
2.
菱角烧肉做法:先把菱角掰壳;然后在水里放入姜片,将五花肉焯水备用;等热锅下油,放姜片葱花炒香,将下沥过水的五花肉翻炒至出油;...
3.
菱角素肉汤做法:先将香菇泡水泡软;然后将素火腿切块,香菜切末,菱角洗净;.
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