瘦肉炒青椒是一道川菜中非常受欢迎的菜肴,以下是瘦肉炒青椒川菜做法大全的做法。
第1段:川菜的风味独特,不仅口感鲜美,而且色彩艳丽,青椒则是川菜中不可或缺的配菜之一。瘦肉炒青椒是一道简单却美味的家常菜品,适合各个年龄段的人群食用。
第2段:将瘦肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。青椒去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。
第3段:热锅凉油,将腌制好的瘦肉块放入锅中煸炒至变色。
第4段:加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入青椒块翻炒均匀。
第5段:加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒几下即可。
第6段:最后出锅前撒上一些香菜末,即可享用。
以上就是瘦肉炒青椒川菜做法大全的做法,希望您能够喜欢。如果您有任何疑问,欢迎随时咨询。