用盐炒花生米怎么弄好吃怎样用砂(盐)炒五香花生米

2024-06-01 00:27:39 作者：模板小编 -

其实用盐炒花生米怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎样用砂

(盐)炒五香花生米，因此呢，今天小编就来为大家分享用盐炒花生米怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

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炒花生的盐可以留下来，下次再炒花生或者炒豆子用。因为花生炒之前都是洗干净下锅的。剩下的还是干净的，花生出锅后，盐再把容具装，待冷后再把盖子盖好。等下次再炒花生的时候用。咸花生一次还是少吃点为好，因为炒花生吃多了，对肠胃消化不利。

能吃。而且非常好吃。用盐炒花生米的好处很多，因为花生米属于坚果类，不容易成熟，如果直接把花生米放在锅里炒，很容易炒焦，盐是最好的导热的载体。可以先把盐炒热以后再放入花生米。花生米不与锅产生直接的接触，是用盐烫熟的，所以花生米不会有焦糊的味道。花生米在盐当中炒成焦黄色就可以食用了。

1．拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。

2．翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。

过水后炒不易糊，颜色漂亮味道好

好了，关于用盐炒花生米怎么弄好吃和怎样用砂

(盐)炒五香花生米的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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