空心菜酱料配方大全
空心菜是一种常见的蔬菜,它的口感清爽,富含维生素C和纤维素,是一种营养丰富的蔬菜。除了食用之外,空心菜还可以用来做酱料,下面是一份空心菜酱料的配方。
酱料配方:
- 500克番茄酱
- 200克洋葱
- 100克大蒜
- 30克辣椒粉
- 10克盐和胡椒粉
- 500毫升清水
制作方法:

1. 将洋葱和大蒜切碎,放入锅中煸炒出香味。
2. 加入番茄酱,继续翻炒,直到酱料浓稠。
3. 加入盐、胡椒粉和辣椒粉,搅拌均匀。
4. 加入清水,煮沸后转小火,煮10分钟,直到水分蒸发。
5. 将酱料倒入容器中,冷藏数小时,直到酱料硬化。
空心菜酱料可以用于沙拉、三明治、烤肉等,不仅美味可口,还能起到调味的作用。如果你想尝试制作自己的空心菜酱料,可以按照上述配方进行制作,祝你成功!