蒸南瓜鸡蛋怎么弄好吃,微波炉南瓜蒸蛋做法
大家好,今天来为大家分享蒸南瓜鸡蛋怎么弄好吃的一些知识点,和微波炉南瓜蒸蛋做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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南瓜鸡蛋羹是怎么做的都需要哪些材料
南瓜和鸡蛋做成南瓜鸡蛋羹,营养更丰富,口感超极嫩滑,非常适合老人,小孩食用。要想把南瓜鸡蛋完美结合成嫩滑南瓜鸡蛋羹,请细看下面的简单制作方法。
材料:鸡蛋,南瓜。
做法:1,南瓜去皮,切小块,放入锅里蒸熟。
2,将蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥或压烂成泥,过筛出细腻的南瓜泥。
3,鸡蛋打入大碗中,加入是鸡蛋的1.2倍清水打成鸡蛋液,加入少许盐,南瓜泥拌均匀,封上保鲜膜。
4,锅里的水烧开后,上锅蒸,大火蒸10分钟。
5,蒸好后,加入少许熟油,葱花即可。
嫩滑好吃的南瓜鸡蛋羹就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们多多点赞,点击关注,谢谢阅读!
南瓜蒸蛋蒸多长时间
15到20分钟。
准备一个南瓜清洗干净从头三分之一处切开,把里面的瓤用勺子挖出来,清洗一下盖上盖,放蒸锅蒸十五到二十分钟
(水开)。鸡蛋、牛奶和糖放一起搅拌均匀
(鸡蛋牛奶差不多2:1)。用过滤网筛一下打好的鸡蛋,这样鸡蛋更细腻,更好看。准备完鸡蛋,南瓜也蒸的差不多,然后凉一会把鸡蛋液再倒进去蒸个十五到二十分钟
(自己可以观察一下熟没熟)
微波炉南瓜蒸蛋做法
步骤1
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从大约1/4处切开贝贝南瓜。
步骤2
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用勺子挖干净籽。
步骤3
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打入一枚鸡蛋。
步骤4
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加入少量牛奶,再用筷子把鸡蛋搅散。
步骤5
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放入微波炉,高火6分钟。盖子和下半部分南瓜稍微错开,给鸡蛋露出较大缝隙。
步骤6
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出锅。此时鸡蛋因过热有些膨出,稍微放凉一两分钟鸡蛋体积就会缩小一些。
倭瓜蒸鸡蛋做法
1.倭瓜一个,鸡蛋一个。
2.倭瓜洗净,切去顶部,盖子不要扔留着备用。
3.把倭瓜盖上刚切下来的盖子,放蒸锅蒸20分钟,蒸至倭瓜变软。
4.取土鸡蛋一个,打入碗中打散至起泡沫,就是打好了,除去浮沫,加入适量清水,搅匀后倒入倭瓜盅内,继续蒸。
5.注意倭瓜盅要适当冷却下,才能倒入蛋液,然后蒸个十分钟就可以关火。
关于蒸南瓜鸡蛋怎么弄好吃和微波炉南瓜蒸蛋做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。