大家好，关于豆泡肉末怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于肉末豆泡正宗做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 肉末豆泡正宗做法
2. 豆腐泡包肉汤做法
3. 肉末豆腐泡的家常做法
4. 豆泡白菜炒肉的做法

肉末豆泡正宗做法

步骤1

剁好的肉沫，用盐，油，生粉，少许酱油和白砂糖，还有胡椒粉拌匀

步骤2?

豆泡一包洗净备用

步骤3?

青红椒圈少许

步骤4?

锅里烧热放上适量的油，将肉沫翻炒几下，接着放入青红椒和适量的柱候酱一起翻炒

步骤5?

将豆泡放到锅里，浇上适量的水和少许盐小火焖煮一会

步骤6?

大约十分钟左右就好了，可以上碟了

豆腐泡包肉汤做法

1、冬菇用温水泡软，去蒂后切碎，猪肉剁成肉末，葱切成葱花，肉末中加入适量鲍鱼汁、盐、生粉，分次加入泡冬菇的水向着同一个方向搅拌至起胶，加入冬菇碎和葱花搅拌均匀；

2、用筷子在豆腐泡上插一个口，把冬菇肉馅填进去；

3、热油锅，把豆腐泡有肉馅那面朝下放进锅里，中小火煎至金黄；

4、翻面后同样煎至金黄，翻面2~3次，尽量把豆腐泡煎至香脆点；

5、加入大约2匙羹的鲍鱼汁；

6、滴几滴老抽；

7、加入清水（或高汤）至刚好没过豆腐泡；

8、中火焖煮8分钟左右，大火把酱汁收至浓稠即可

肉末豆腐泡的家常做法

肉末豆腐泡是一道常见的家常菜品，以下是简单的做法：

所需材料：

-豆腐泡200克

-瘦肉末100克

-青葱适量

-姜适量

-蒜适量

-盐适量

-生抽适量

-料酒适量

-食用油适量

步骤：

1.将豆腐泡切成小块，青葱切成葱花，姜和蒜切成末备用。

2.将肉末放入碗中，加入少量盐、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4.加入腌好的肉末，翻炒至变色。

5.加入豆腐泡，用铲子翻炒均匀。

6.加入适量的盐、生抽、料酒，翻炒均匀。

7.加入适量的水，加盖煮5分钟，最后再翻一下锅。

8.上碟即可。

小贴士：

1.肉末可以用瘦猪肉、牛肉、羊肉等代替，口感会有所不同。

2.豆腐泡本身已经有一定的咸味，所以加盐时要适量。

3.炒豆腐泡时要注意搅拌均匀，以免豆腐泡破碎。

豆泡白菜炒肉的做法

豆泡是一种油炸的豆制品，风味独特，经汤煮后，味道特别鲜美。小白菜质地柔嫩，味清香。用豆泡和肉末配辅料一起翻炒后，放入水，用汤汁稍炖一会，再加入小白菜同炒，营养味道相互吸收，口感香浓饱满，色味俱佳，是一道可口的家常下饭菜。

OK，关于豆泡肉末怎么弄好吃和肉末豆泡正宗做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。