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本文目录

1. 石锅拌饭怎么做最好吃
2. 冰糖心红薯介绍
3. 红，黄青椒怎么吃
4. 血斑紫乐和糖心紫乐的区别

石锅拌饭怎么做最好吃

韩国美食：

石锅拌饭

石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。

其做法更是简便易行，每个人都可根据自己的选材，会有精彩的发挥。

做法:

1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末

（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。

2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。

3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。

4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。

5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。

农地圈问答团队;徐强回答

冰糖心红薯介绍

哈蜜薯又叫“冰糖心”红薯新品种，粉红皮，奶白肉，中长蔓，叶片浅缺刻，紫叶心，叶片墨绿色，薯型长条型，结薯集中，一般3-5个，种植100天可达到4000斤左右，薯肉晶莹剔透，奶白似玉，肉质砂腻，香甜粉糯，糖化后胶质感好，似果冻般通体透亮，蒸煮烧烤皆宜。

红，黄青椒怎么吃

红椒，黄椒切滚刀.鸡蛋碗里打散加盐。香肠切片。:)

（可不加）

2/7

所有食材准备好。蒜头切粒。

3/7

锅内下油下蒜头炒香

4/7

全部食材下锅，翻炒2分钟。太干就下热水。

5/7

翻炒成这样下盐，再炒几秒就可以下鸡蛋了

6/7

下鸡蛋，鸡蛋刚下有点湿润，翻炒一会鸡蛋干了，就会变颗粒状

7/7

完成。

血斑紫乐和糖心紫乐的区别

1、形态不同

糖心紫乐茎长可达25厘米，直径约1.3厘米，株高可达15厘米，叶片直径为20厘米，长5.3厘米，有20枚叶片；

而血斑紫乐株高为30厘米，茎0.8-1.2厘米，叶基生，无柄，比较肥厚。

2、叶色不同

糖心紫乐枝叶在温差较大，阳光充足的环境中渐变成紫红色；

而血斑紫乐大多为灰蓝色或灰绿色，当有充足阳光照射时，则枝叶会变成淡粉红色或淡紫色。

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