火腿肠怎么弄好吃做法大全(火腿肠用什么菜炒好吃)
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大家好，关于火腿肠怎么弄好吃做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于火腿肠用什么菜炒好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
猪火腿怎么做好吃
猪后腿肉1斤,盐1大匙,黑胡椒1大匙,义大利香料1大
自制火腿肉的家常做法:
1:猪肉洗净后拭乾，沾匀所有的醃料。
2:用保鲜膜将肉紧紧的包裹起来，直接放冰箱冷藏５天。
3:第６天自冰箱取出后，拿掉保鲜膜，放入清水(要盖过猪肉，我用过滤水)中浸泡２小时。
4:将浸泡后的肉取出并用纸巾拭干。
5:再取用干净的厨房纸巾将肉块包起来，并用棉绳或橡皮筋束紧，再直接放冰箱冷藏２天。
6:第８天取出肉块拿掉纸巾。
7:用铝箔纸包起来，再送进已预热１００度Ｃ的烤箱里烘烤２～２.５小时。
8:烤好冷却后再切成薄片食用。
贵州火腿怎么做好吃
首先把火腿洗净切成长方形,竹笋切成条状,生姜拍碎,然后把火腿、生姜放入高压锅内焖,十分钟后关火待高压锅冷却后加上竹笋再炖五分钟,根据口味加入少许食盐、味精、葱节出锅即可。
青椒火腿威宁县地方特色菜。分别把青椒切成棱状、火腿切成薄片,然后将火腿放进油锅过油,最后放青椒、蒜瓣一起爆炒,出锅时撒上几节长葱白即可。
火腿炒荞饭地道的威宁特色美食。
火腿肠用什么菜炒好吃
大家好，非常开心回答这个问题，希望我的回答会被大家喜欢呦！
我经常在家做的是香辣过瘾的孜然火腿土豆丁，大人小孩都爱吃，做起来也超级简单，好吃到停不下来！
1.将土豆和火腿切成丁备用
2.水开将土豆丁放入水中煮3分钟左右捞出备用
3.油热放入土豆丁炒一会儿，再放入火腿肠继续翻炒至微微焦黄，放入一勺白芝麻，半勺孜然，一勺辣椒面，一勺生抽翻炒均匀，最后撒上一把葱花即可！
烂火腿的做法
原料:
火腿500g，土豆500克，笋干70g，大葱白2小段，姜片3片。
料酒1汤匙，盐根据个人口味随意（注意不要放多，因为金华火腿是咸的）
做法：
1，老鸭清洗干净，烧开水，把老鸭放入沸水中，大火煮5分钟，让血沫出净，捞出鸭子，用水冲洗干净。
2，金华火腿切薄片，笋干事先用清水泡5个小时以上，洗干净备用。
3，将老鸭放入煲汤锅中，再加入火腿，笋干，葱白，姜片，调入料酒。
4，倒入足够量的水，水面要淹没固体物。
5，煲4个半小时即可。
关于火腿肠怎么弄好吃做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
