黄面豆包是一种传统的中式面食,制作方法繁琐,但口感独特,深受人们喜爱。下面是一份简单的黄面豆包做法,供您参考。
材料:
- 面粉
- 水
- 豆馅
- 葱
- 姜
- 酱油
- 盐
- 食用油
步骤:

1. 将面粉和适量的水混合在一起,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上涂上一层食用油和酱油,撒上一层葱、姜蒜末。
4. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5. 把螺旋形的面剂子擀成薄片,包入豆馅。
6. 将豆馅包裹均匀,用刀切成小段。
7. 将豆包放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
8. 取出蒸好的豆包,撒上一些葱花即可。
制作黄面豆包需要一些耐心和细心,但是当您品尝一口香甜可口的黄面豆包时,一定会感受到它所带来的美好滋味。