各位老铁们好，相信很多人对酸辣马铃薯怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于酸辣马铃薯怎么弄好吃窍门以及酸辣土豆怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 酸辣土豆做法
2. 酸辣土豆丝的做法又好吃又简单
3. 酸辣土豆丝做法步骤
4. 酸辣土豆怎么做

酸辣土豆做法

食材:土豆2个，干红辣椒3个，葱白1段，姜2片，蒜3瓣，白醋1勺，米醋2勺，花椒十多粒，盐适量，鸡精适量，油适量，白糖适量

做法:

1、土豆去皮清洗干净，切成粗细均匀的土豆丝，泡水里防止氧化，淘去淀粉，换清水，倒入一勺白醋，锁住土豆的水份，更加脆。

2、干红椒清干净，剪成段，放入清水浸泡5分钟，葱切葱花，蒜切末，姜切末。

3、捞出泡好的土豆丝，沥干水份备用，辣椒捞出控水份。

4、起锅，热锅凉油，倒入花椒粒，炸出花椒香味，捞出不要，放入葱姜蒜，再放入辣椒段，炒出红油，倒入土豆丝，大火翻炒几分钟，锅里淋点清水，放入白糖继续翻炒，待土豆丝炒八成熟，放入盐，鸡精调味，出锅时倒入米醋，翻炒几下出锅盛盘。

酸辣土豆丝的做法又好吃又简单

用料：土豆350克，青辣椒35克，红辣椒20克，食盐2克，食油30毫升，白醋8毫升，白糖5克，花椒2克

步骤一：将土豆去皮后切成细丝，放清水中浸泡5分钟

步骤二：锅内将水烧开，放进土豆丝焯约1分钟，捞起过冷水，青椒和红椒分别处理好待用

步骤三：炒锅热油，把花椒放入爆香，后把花椒捞起，放进红椒继续爆香，然后加入土豆丝、青椒丝，快速炒散，加入少许白醋炒匀，加入食盐、白糖调味

酸辣土豆丝做法步骤

酸辣土豆丝的做法步骤如下

1、食材:土豆200g，米醋1勺，盐适量，蒜2粒，香葱1棵，胡椒粉适量。

2、土豆去皮，洗净切丝。

3、切好的土豆丝放入水中，洗去表面的淀粉，要洗干净。

4、大蒜去皮，切碎备用，葱洗净切段。

5、热锅放入适量油，再放入蒜子爆香。

6、将土豆丝放入锅中翻炒，炒至水分快干时放入米醋。

7、将胡椒粉和葱段放入锅中，翻炒均匀，加盐调味。

酸辣土豆怎么做

酸辣土豆丝都不会做吗？那么简单，反正土豆怎么做都好吃。炒，炸，烧，烤我都喜欢吃。这个酸辣土豆丝简单的很。酸就是醋，辣就是辣椒，合在一起就是有酸味的辣椒，也就是泡椒，酸辣土豆丝被我引导到了泡椒土豆丝。牛不牛！

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酸辣土豆丝到山上人家土里顺手采两个自己的土豆回来。把土豆洗干净，削掉不喜欢的皮皮，在用菜刀砍成丝丝。拿点蒜砍成片片。干红辣椒砍成两半。红椒青椒一样一点点切丝丝。把锅烧干水分，放点油，把蒜，辣椒，花椒颗颗甩进去，爆出香味。再把土豆丝也甩进去，炒几哈。加点青椒红椒丝丝，炒均匀。土豆丝，断生了，就倒点点白醋进去炒两哈，放点盐巴，丢点鸡精，撒点点儿葱花炒均匀。整完了装到盘盘里面，端出去就可以开始吃了。

友情提示：去人家土里的时候注意周围有没有人，注意安全！要是别人土里不安全可以转向自己家里的地。不要那么执着！

酸辣土豆丝好吃的不得了，巴适得板。又酸又辣又脆的土豆丝。想想逗兴奋，酸辣可口。营养又还好的不得了！哪个都要吃！

酸辣土豆丝就是一个普通的家常菜，又便宜又下饭，又好吃又营养！这种菜现在都没几样了。要吃的搞快多吃点！

喜欢的兄弟姐妹哥哥姐姐妹妹，大妈大爷们关注一哈我！给我点个赞！以上关于不正经的地方都是我扯淡的！上街买土豆就最安全了！危险动作不要模仿！

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OK，关于酸辣马铃薯怎么弄好吃窍门和酸辣土豆怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。