花菜碎怎么弄好吃简单做法炒白花菜花最好吃的做法

2023-07-12 10:08:45 作者：星座梦 -

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于花菜碎怎么弄好吃简单做法，炒白花菜花最好吃的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

怎么样才能把菜花做好吃
花菜炒碎蛋的做法
花菜怎么做好吃
炒白花菜花最好吃的做法

怎么样才能把菜花做好吃

1菜花改刀,放入清水中,放半勺面粉,搓洗几遍,搓洗

2青椒和红椒切小块,五花肉切小片

3菜花焯水,开锅捞出

4五花肉煸炒

5五花肉放锅中,放葱姜蒜煸炒

6菜花放入,菜花和肉翻炒均匀

7放入青红椒翻炒

8调味,大火将调料翻炒均匀

花菜炒碎蛋的做法

主料:花菜1颗，鸡蛋3个

辅料：熟鸡胸肉1块，葱花适量，水淀粉适量

调料：番茄火锅底料1袋

制作方法:

1.花菜掰成小朵，水里加一勺盐，浸泡20分钟后清洗干净；烧开水，水开后放入花菜迅速过一遍热水，捞出过凉后再控去水分

2.首先把鸡蛋搅散，先用锅炒熟，炒成大块的样子盛出备用

3.切了一块熟的鸡胸肉，是家里现成的

4.锅内放点油，把鸡肉煎一下后，倒入番茄火锅底料，直接加水，所用的调料的量，根据自己的菜凉调整，倒入料汁后加1小碗水

5.放入处理好的菜花小火煮，多翻动几下，让料汁和花菜融在一起

6.大约煮2分钟就可以，汤汁变少，放入炒好的鸡蛋块，改大火加热

7.把鸡蛋块和花菜炒匀，放入葱花，水淀粉勾芡就可以出锅

花菜怎么做好吃

问题：花菜怎么做好吃？

花菜可以是好东西，含有的维生素C多的很。是其他食物：白菜、油菜、芹菜、苹果等的2倍。所以要多吃花菜。吃花菜就要把花菜洗干净，花菜可是不容易洗啊。角角缝缝的多的很，里面容易进一些小虫、虫卵等一些异物，不太好清洗。所以洗花菜是一件麻烦事。有了干净的花菜才能放心的做出美食。花菜怎么做好吃呢？花菜我最喜欢的还是用来做干锅，干锅好吃。

【干锅花菜】

准备食材：

一块五花肉、一颗花菜、几颗干红辣椒、适量的干花椒、几个青椒、几瓣蒜、一块老姜、适量生抽、少许的料酒、适量的豆瓣酱、少许盐、少许味精、适量的食用油。

烹饪做法：

1、先清洗花菜，把花菜摘成小朵，然后放入温水里面，加上少许的盐，泡上20分钟左右，然后再进行清洗，洗2次。

2、干红辣椒剪碎、干花椒压一下、老姜洗净切丝、几瓣蒜剥皮切片、青椒洗净切片。

3、五花肉先洗净。在锅里加入适量的水，放入五花肉、少许料酒煮一下，捞出切成片。

4、在锅里放适量的食用油，烧热，把五花肉下锅煸炒，然后把干红辣椒碎、干花椒、蒜片、姜丝入锅翻炒几下，下适量的豆瓣酱、适量的生抽炒匀。

5、把花菜下锅翻炒，加入少许的开水，把花菜炒断生。

6、然后加入青椒片、少许盐、少许味精炒匀，收汁出锅装起来即可。

把肉煸干一点好吃。如果锅里的油够多，就不要加水了哈。还有就是花菜可以煮生脆一些，也可以多煮一些时间，把花菜煮久一点，煮耙一点好吃，老年人小朋友好吃。

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