【湘菜凉拌芹菜根的做法】

1. 准备食材:芹菜根200克,蒜3瓣,干辣椒2个,生姜适量,食盐适量,食用油适量。
2. 将芹菜根洗净,切成斜段备用。
3. 将蒜切末,干辣椒切段,生姜切成丝备用。
4. 锅中加入适量食用油,烧热后加入蒜末、干辣椒段和生姜丝煸炒出香味。
5. 加入切好的芹菜根翻炒,加入适量食盐调味即可。
6. 完成后装盘,可以根据个人口味加入一些辣椒油或醋等调味料。
这就是湘菜凉拌芹菜根的做法,简单又美味,快来尝试吧!

1.h2【凉拌芹菜根】
2.h2【准备食材】
3.h2【翻炒芹菜根】
4.h2【加入适量食盐】
5.h2【完成】
6.p【根据个人口味加入一些辣椒油或醋等调味料】