炒茶干是一道特色的传统小吃，以茶叶和猪肉为主要材料，经过炒制而成。炒茶干不仅口感鲜美，而且具有营养丰富、低脂肪、低热量的特点，是一道非常适合现代人健康美食。 炒茶干的做法非常简单，先将猪肉切成薄片，然后用盐、酱油、料酒等调料腌制一会儿，再将腌制好的猪肉和茶叶一起放入锅中，用中火翻炒，直到茶叶和猪肉熟透即可。 炒茶干的口味独特，香气扑鼻，不仅口感鲜美，而且非常下饭。它可以搭配米饭一起食用，也可以作为小菜来品尝。 炒茶干不仅在中国广受欢迎，而且在世界范围内也有很高的知名度。现在，越来越多的国家和地区的人们也开始喜欢吃炒茶干。 炒茶干是一道美味健康的小吃，不仅适合现代人的口味和需求，也具有较高的营养价值和保健功效。如果你想尝试这道美食，不妨尝试一下炒茶干，相信你一定不会失望的。

1.材料：茶叶、猪肉、盐、酱油、料酒等。
2. 制作：将猪肉切成薄片，用盐、酱油、料酒等调料腌制一会儿。
3. 炒制：将腌制好的猪肉和茶叶一起放入锅中，用中火翻炒，直到茶叶和猪肉熟透即可。
4. 特点：香气扑鼻、口感鲜美、营养丰富、低脂肪、低热量。 序号 1 2 3 4