玉米咸粥怎么做好吃
作者:本站原创
-

玉米咸粥是一道美味又健康的家常菜。下面是制作玉米咸粥的简单步骤:
材料:
- 鲜玉米
- 瘦肉末
- 皮蛋
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 姜末
- 葱花
- 食用油
步骤:
1. 把鲜玉米去皮、去须后洗净,切成小块备用。
2. 皮蛋切成小块备用。
3. 瘦肉末用盐、鸡精、生抽、姜末拌匀备用。
4. 热锅凉油,放入瘦肉末煸炒至变色,取出备用。
5. 锅中加入玉米粒和皮蛋块,继续翻炒。
6. 加入适量水,盖上锅盖,煮至玉米变软,皮蛋熟透。
7. 加入炒好的瘦肉末,继续煮5分钟左右。
8. 加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。
玉米咸粥营养丰富,口感清爽,是一道非常适合夏天的家常菜。希望你尝试这道美味健康的菜品,祝你用餐愉快!