冻河蚌怎么弄好吃视频 海鲜粥怎么做
大家好，今天来为大家解答冻河蚌怎么弄好吃视频这个问题的一些问题点，包括海鲜粥怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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海鲜粥怎么做
海鲜粥煮得好不好吃，除了讲究食材搭配之余，还要把握好食材用量和煮粥的火候，几个方面都把握好才能煮出一锅美味的海鲜粥！
首先给大家分享几个重要的小窍门：
1、泡米：米下锅前最好先用冷水浸泡15分钟左右，让米粒膨胀、煮出来的粥口感更佳！
2、煮开水再下锅：可以节省煮粥的时间，也不容易粘锅。
3、焖煮：第一次煮开锅后，关火盖上盖子焖焗，能快速促进米粒熟软。
4、火候：大火煮开后要转小火煮、小火慢熬煮的粥很香！
5、搅拌：煮的过程要经常搅拌，搅拌可以让粥变得更佳浓稠。
6、食材一定要分开下锅，下粥的多种食材不同、下食材的顺序也不同。如果所有食材一起下锅，很可能大米还没煮熟软，某些食材就已经煮烂掉了；又或者是不同的食材在长时间焖煮过程中相互串味，这样就吃不出食材本身的味道。
以下是我自己在家做的一款海鲜粥，给大家参考~
食材：
1、大米一杯
（八分满）
2、鲜鲍鱼2个
3、鲜虾6个
4、姜片3块
5、葱花少许
6、香菇1个
7、清水2.5L左右
制作方法：
1、准备好以上7种食材
2、大米用清水洗两次后泡15分钟
3、开火，把准备好的清水倒入锅里煮开，水煮开后放入洗好的米
4、煮开粥后关火盖上盖子焖焗3~6分钟，然后重新开火煮开后把火调到最小慢火煮，煮的时候经常用勺子搅动。
5、煮粥的时候趁机处理好其他食材：鲍鱼用刷子刷一下，取下鲍鱼肉去掉内脏，再切片；香菇切片备用；生姜切丝备用；鲜虾去壳挑去虾线备用；香葱切成葱花备用。
6、大米煮到开花状态后就可以将切好的姜丝跟香菇片倒入一起熬煮。
7、煮3~5分钟后倒入鲜虾仁和鲍鱼片
8、煮开后，下入适量的盐，再继续煮2~3分钟；关火滴几滴香油，撒上葱花即可食用！
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农村门前门后的田螺怎么清除
所谓的田螺，一般情况下不在生长在房前屋后的旱地里的，而一般生活在房前屋后的小沟里，田地里，河塘里的螺子，称之为田螺，过去大家都把它们抓起来，用篮子装着，用石头或锤子去掉外壳，再用剪刀去其肉壳，取其肉洗干净滤干了之后，放点辣椒炒熟了，做红烧田螺肉吃，味道儿棒棒哒的。
只不过咱们吃田螺肉时，必须要把其肉煮熟后再去炒熟，因为田螺属于一种野生贝壳类动物，身体内残留的寄生虫较多，所以咱们吃螺肉时，如果你不把它煮熟煮透了再炒，可能会危害到咱们的身体健康了是吧。
而生长在咱们房前屋后旱地里的螺丝，个儿比田螺小的一种害螺子，一般情况下白天都生活栖息在土壤里，只有到了晚上夜深人静的时候，它们才出来活动，专门蚕食侵害地里的蔬菜，咱们农村人一般把这样子的小螺子们，称之为蜗牛，是一种害虫，一般情况下咱们都不食用它们的。
唯一的办法，就是利用它们晚上出来活动，危害咱们所种植的农作物时，用新鲜的生石灰洒在种植的农作物上，把它们消灭干净的。
那么对于生活在小沟里，田地里，水塘里的田螺，怎么把它们清除干净呢？
清除干净小沟里，田地里，水塘里的田螺，办法有如下几种。
办法一就是大量养殖一些水鸭子，田螺是水鸭子们最喜欢吃的一种野生贝壳类动物之一。
大的田螺咱们可以把它们抓回来，用石头或者是锤子把它们锤碎了给鸭子们吃。
而小的田螺可以用来直接喂食鸭子们，并不会因其螺子外壳锋利坚硬，而影响着鸭子们消化的。
办法二就是灭杀，其办法就是用新鲜的生石灰，洒在房前屋后田螺多的水沟里，田地里，放干了的水塘中，可以把田螺统统的消灭干净的。
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最后两条龙被夏朝人吃了是怎么一回事
按照史书记载，夏朝人还真的养了两条龙，最后还将它们送上了餐桌，不过，这里所说的“龙”到底是不是我们所理解的“龙”，就值得推敲一番了。
“夏人吃龙”的出处“夏人吃龙”这个故事的主要出处并非一些野史和传奇，而是出现在《史记》当中。
根据《史记》的记载，夏朝人不但驯养了两条龙，而且还将它们做成了人类的食物，“天上龙肉”真的被人类食用过吗？我们先来看看《史记》中记录的这个故事。
故事中两条龙的主人叫孔甲，是我国夏朝时期的一位君主。相传孔甲十分信奉鬼神一说，对天帝也是非常的尊敬，他的虔诚终于感动了天帝，于是赏赐给他了两条龙，这两条龙还是一公一母，让他驯养。
虽说养龙说起来是一件非常光彩的事，可也得有能力、有经验才行啊，而遍寻周围的人，都没有这方面的技能。孔甲四处打听，寻找能帮自己驯养这两条龙的人，终于，皇天不负有心人，他找来了一个叫刘累的人，据说还是尧的后代，专门学习过这方面的知识，虽说没什么实践经验，但理论基础还是比较扎实的。
孔甲专门封刘累为御龙氏，给他唯一的工作就是养龙。但是，刘累确实也没什么实际经验，没几天，母龙就死了，这可吓坏了刘累，君主的龙被自己给养死了，后果不堪设想啊。思来想去，走投无路的刘累索性将龙给煮了肉，端到了孔甲的饭桌上，以期待将来知道真相的孔甲能对他网开一面。
不明所以的孔甲吃着龙肉，觉得实在是鲜美，从没吃过这么好吃的肉，于是又赏赐了刘累不少的财物。
而在不久后，孔甲还是知道了事情的真相，他也没有像刘累想的那样看在龙肉的份上对他法外开恩，而是大发雷霆，扬言要处死他，惊慌失措的刘累卷了财物逃之夭夭了。
当然，《史记》也不是这个故事的唯一出处，在《列仙传》中也有相关记载，这个故事中，在刘累养死一只龙后，孔甲又找来一个养龙的人，他的名字叫做“师门”，然而，这个“师门”虽然名字叫得响亮，但也不是什么高手，没多久又把孔甲的另一条龙给养死了。
孔甲这次暴走了，他也没有给师门任何逃走和辩解的机会，直接就给杀了。不过，两条龙死后，天灾不断，又是下雨又是火灾的，虔诚的孔甲觉得这是上天的惩罚，就想着出去祈祷，结果在半路上就死去了。
夏人吃的真的是“龙”吗？关于夏人吃掉的“龙”，大概率不会是我们理解的那个腾云驾雾、呼风唤雨的神龙，那么它究竟是什么呢？
人们关于这方面的猜测有很多：
一种说法是上古时期繁衍下来的野兽，比如没有完全灭绝的某种恐龙，又或是哪一种濒临灭绝的水兽，总之，这种动物应该是一种比较稀有的品种，而在夏朝之后，也没有再出现过，有可能记载中的这两条就是仅存的物种了。
另一种说法则认为这不过是两条鳄鱼罢了，古人对鳄鱼认识不多，将其误认作为“龙”也不是没有可能的。曾经，在山西临汾的陶寺遗址中出土过一些文物，经认定，这些文物的年代可以追溯到公元前两千多年前，应该就是在夏朝孔甲时期。这些文物中的一件龙纹陶盘上，所描绘的龙的嘴巴又方又长，非常的像鳄鱼的嘴巴。而另一件叫做“鼍鼓”的祭祀用乐器，其蒙皮就是鳄鱼的皮，甚至在鼓腔内还有鳄鱼的骨头存在。这两个物件能够说明，当时夏朝时期的北方，曾生活着不少的鳄鱼，而它们体型修长，又威猛凶狠，很有可能被古人当作龙的原始形象。
这个世界上真的有龙存在过吗？到目前为止，人们所能获得的答案是否定的。但很多地方却又让人疑惑，就比如，十二生肖中，为什么独独“龙”是不存在的呢？世界上那么多的图腾都是真实存在的生物或物体，为什么我们的图腾“龙”却是现实中不存在的呢？如果人类没有见过龙，为何又能将它描绘得如此形象呢？......
种种猜测，让人们对龙充满了好奇，那么它是否存在过呢？
提起这个话题，很多人都会联想到两件事：
一是关于辽宁营口的“坠龙事件”：1934年，营口连续下了一个多月的雨，使得辽河的水位猛增，北岸的一片芦苇塘也被彻底淹没。而在雨停水退之后，附近的人们却意外地发现了一个巨型怪物的遗骸，还有报纸专门记载了此事，具体是什么动物没人能说得清楚，不过人们依据骨骼形象，联想到了龙的形状，就有人传出这是“龙”的遗骸，“坠龙事件”也就越传越神秘。
另一件则是日本大阪瑞龙寺的真龙标本，传说，这是明治时期一位日本人从一位中国农民手中买回去的，被当成至宝保存了下来，有些人依其形象，也将其当做“龙”的存在。
这两件事，一直以来被一些人当做龙真实存在的有力证据，至于真实与否，也没人能说得明白。
龙是否存在过呢？人们众说纷纭，支持龙存在的拿不出更有力的证据，而持反对意见的也没有能说服别人的理论。
但是，也有人指出来一个现象，那就是世界上很多地方的古代绘画中，似乎都能看到“龙”的身影，虽说各自的形态都不一样，但大家不约而同的都对龙有所记载，这件事是不是又能说明点什么呢？
结束语：夏朝人吃龙，其实不过也是一个传说故事而已，毕竟夏朝时期太过久远了，是传说还是真实没有人说得清朝，而记载中的“龙”是不是我们所理解的“龙”还有很大的疑惑。
你相信这个世界上真的存在过龙吗？
怎么钓鳑鲏
鳑鲏是野生鱼类的一种，在农村七星老农家乡，大家又把它称之为鳑鲏娘，鳑扁屎，此鱼体形扁，宽而又小，繁殖迅速，身长不过2cm，头小体宽扁尾小，类似于水塘里养殖的边鱼，它们一般生长在农村的水库与河流小溪之中，靠吃野生水草与小型水生动物为生。
那为什么乡亲们又把鳑坡称之为鳑鲏娘与鳑扁屎呢？其主要原因就是这种鱼类肚大食量大，肚子里卵子与屎特别的多，繁殖迅速，如果你捕捉到它们吃的话，根本就不要用刀来剖肚子，只要用两根手指头捏一下它们的肚子就行啦，它肚子里的肠肚与屎立刻就会暴露出来的，你只要用水把它们洗干净滤干了之后，放到碗里腌点盐巴，两个小时以后把盐巴洗干净滤干，在锅里放点油加热炸一下，把它们炸黄，炸枯了之后，再放点儿新鲜的辣椒片一炒就行啦，炒出来的鱼香喷喷的，脆脆的，味道儿棒棒哒哦。
怎么抓鳑鲏在咱们农村，抓鳑鲏鱼的办法非常的简单了，方式也是多种多样的了。
七星老农曾经记得小时候在农村抓鳑鲏鱼的情景，一般情况下来说，我们只会在农村的小溪流中抓鱼的，而且要等到上游小溪中的水截流后用去农田灌溉禾苗了，河里水小的时候才能去抓它们，溪流中水大水深的话就只采取一早一晚在河里放篾制豪，尼龙网豪，或者是用粘扳的办法去捕捉到它们了。
当小溪流中水小的时候，那我们可以一手提着水桶，一手拿上箥箕，沿着小溪流两边水中的茅草里捞，捞起来的什么小虾，小蟹，泥鳅鳝鱼，红旗鲏，鳑鲏鱼都有，随便捞就是半水桶鱼的。
有时候在秋季干旱，小溪中水少的时候，我们就在溪流中用田泥巴一段一段地把它们截流，用脸盆把水弄干净了之后，再去抓鳑鲏鱼。
有时在六月份天气热的时候，中午把茶饼枯锤碎，烧点开水泡化它，把小溪流上流的坝塘关起闸门来，再把茶饼枯水泼到小溪流的下流水中去毒鱼，收获也是满满的了。
所以，七星老农个人认为，在农村抓鳑鲏，你可以在小溪流中，采取用簸箕捞，用篾制作的豪与尼龙网豪沉一早一晚去小溪，塘坝，渠道里丢沉，在深水潭，大型水库里也可以采取用尼龙网粘扳，用蚯蚓做鱼饵去钓，也可以把茶饼枯锤碎，用热水泡化泼入浅水的小溪流中，把鳑鲏鱼毒晕毒死再去捞起来去用烟熏干，用油焙干做腊鱼与火焙鱼去吃就行啦！大家认为呢？欢迎大家都发表评论！
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