湘菜馆小鱼干做法
作者：星座解析
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湘菜馆小鱼干做法
1. 食材准备:选用优质的鱼肉,去掉头尾和皮,切成小块,腌制后烘干。
2. 制作过程:将烘干的鱼肉切成小块,加入调料和淀粉搅拌均匀,制成小鱼干。
3. 特点:口感酥脆,香味浓郁,营养丰富。
4. 搭配:可以搭配米饭、面条等主食,也可以搭配其他菜肴食用。
湘菜馆小鱼干的做法简单易学,口感酥脆,香味浓郁,营养丰富,是湘菜中的一道经典菜品。
湘菜馆小鱼干做法
1. 食材准备:选用优质的鱼肉,去掉头尾和皮,切成小块,腌制后烘干。
2. 制作过程:将烘干的鱼肉切成小块,加入调料和淀粉搅拌均匀,制成小鱼干。
3. 特点:口感酥脆,香味浓郁,营养丰富。
4. 搭配:可以搭配米饭、面条等主食,也可以搭配其他菜肴食用。
湘菜馆小鱼干的做法简单易学,口感酥脆,香味浓郁,营养丰富,是湘菜中的一道经典菜品。
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