椰蓉球的做法君之——轻松制作美味椰蓉球
(1)前言
椰蓉球是一种常见的甜点,口感香甜,深受人们的喜爱。但是,制作椰蓉球需要一定的技巧和经验,如果不当操作,可能会导致椰蓉球口感不好。本文将介绍一种简单易学的椰蓉球做法,让读者轻松制作出美味的椰蓉球。
(2)材料
需要用到以下材料:
- 椰浆 1杯
- 糯米粉 1/2杯
- 糖 2汤匙
- 黄油 1小块
- 椰丝 适量
(3)制作步骤

1. 将椰浆和糯米粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入黄油,继续搅拌,直到糯米粉和黄油完全混合。
3. 用锅加热水,将混合物倒入锅中,用中火煮至面团熟透。
4. 将面团分成大小相等的小球,并搓成圆形。
5. 将搓好的球放入烤箱中,用200度烤10-15分钟,直到球表面变金黄色。
6. 取出烤好的球,放入椰丝中即可食用。
(4)总结
制作椰蓉球需要一些技巧和经验,如果不当操作,可能会导致球不圆、口感不好。本文介绍了一种简单易学的椰蓉球做法,让读者轻松制作出美味的椰蓉球。同时,在制作过程中,需要注意面团的煮制时间和烤箱温度,以确保球的口感和质量。